Tudd, mi kerül a tányérodra
Almás crumble
Kalória- és tápértékadatok
sült, vegán
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 223 kcal —
- Fehérje 5 g 10%
- Szénhidrát 33 g 12%
- Zsír 7,1 g 9%
- Rost 4 g 14%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 5 g | 33 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 2,5 g | 16 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 7,5 g | 49 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 9,9 g | 65 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 12 g | 82 g | 18 g |
Hasonló ételek
- Almás crumble pite255 kcal / 100 g
- Crumble tésztasütött, vegán406 kcal / 100 g
- Almás morzsasütiházi készítésű161 kcal / 100 g
- Gyümölcsös crumbleházi készítésű195 kcal / 100 g
- Vegyes gyümölcsös crumbleegyéb, sütött208 kcal / 100 g
- Almás morzsás pitefeltét304 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű gyümölcs-crumbleházi készítésű198 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű almás morzsás süteménykelt tésztából176 kcal / 100 g
Kérdések erről: Almás crumble
Milyen almából lesz jó az almás crumble?
Válassz feszes húsú, enyhén savanykás almát, mert sütés közben megpuhul, de nem esik teljesen szét. Az édes almát kevés citromlével élénkítheted.
Mennyi ideig és hány fokon süsd az almás crumble-t?
180 °C-ra előmelegített sütőben süsd nagyjából 35–45 percig, amíg a teteje aranybarna, az alma pedig a széleken bugyog. Ha a morzsa hamar barnul, lazán takard le fóliával.
Mitől lesz ropogós a crumble teteje?
A hideg vajat gyorsan morzsold el a liszttel és a cukorral, ne gyúrd sima tésztává. Zabpehellyel is dúsíthatod; sütés előtt hagyd néhány nagyobb morzsában, mert ezek különösen ropogósra sülnek.
Miben különbözik az almás crumble az almás morzsás pitétől?
A crumble alá nem kerül pitetészta: a sült alma tetején van a vajas morzsa. A pitének általában tésztás alapja és oldala is van, ezért szeletelhetőbb, tömörebb sütemény.
Mivel tálald az almás crumble-t?
Langyosan finom vaníliasodóval vagy vaníliafagylalttal; ezek krémessége jól illik a ropogós morzsához. Fahéjjal és egy kevés citromhéjjal az almás töltelék ízét is kiemelheted.
Mivel helyettesítheted a vajat az almás crumble morzsájában?
Tejmentes változathoz használj sütésre alkalmas növényi margarint, hidegen, a vajjal azonos módon elmorzsolva. Az olaj kevésbé ad morzsás állagot, ezért abból nehéz ugyanilyen ropogós réteget készíteni.
Hogyan tárold a megmaradt almás crumble-t?
Teljes kihűlés után lefedve tedd hűtőbe, és néhány napon belül fogyaszd el. Tálalás előtt sütőben melegítsd át, hogy a morzsa újra ropogós legyen.
Forrás: tbca BRC1172A · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
