Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 28 kcal —
- Protein 2,2 g 4%
- Karbonhidrat 3,4 g 1%
- Yağ 0,2 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 1,9 g 7%
- Şekerler 2,2 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 2,2 g | 3,4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,1 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 3,2 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 4,3 g | 6,8 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 5,4 g | 8,5 g | 0,6 g |
Benzer yiyecekler
- Fransız yeşil fasulyeçiğ27 kcal / 100 g
- Yeşil fasulye salatasıpişmiş, ılık sirkeli marinasyonla57 kcal / 100 g
- Taze fasulyeçiğ25 kcal / 100 g
- Yeşil taze fasulyedondurulmuş, pişmiş, haşlanmış, süzülmüş, tuzlu28 kcal / 100 g
- Fasulyeolgun, haşlanmış131 kcal / 100 g
- Beyaz fasulyehaşlanmış113 kcal / 100 g
- Yeşil bezelyehaşlanmış87 kcal / 100 g
- Baklahaşlanmış45 kcal / 100 g
- Haşlanmış taze fasulyehaşlanmış23 kcal / 100 g
- Maş fasulyesiolgun, haşlanmış111 kcal / 100 g
Yeşil fasulye hakkında sorular
Yeşil fasulye haşlanırken kaç dakika pişirilir?
Ayıklayıp yıkadığın fasulyeleri kaynar tuzlu suya at; ince olanları 6–8, kalın olanları 8–10 dakika haşla. Canlı yeşil rengini koruması için süzüp hemen soğuk suya al.
Zeytinyağlı yeşil fasulye nasıl pişirilir?
Fasulyeyi soğan ve domatesle zeytinyağında birkaç dakika çevir; az su ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte 30–40 dakika pişir. Tencereyi sık açmamak, fasulyenin buharla yumuşamasını sağlar.
Yeşil fasulye buzdolabında nasıl saklanır?
Yıkanmamış ve ayıklanmamış halde, hava alabilen bir torbada sebzelik bölümünde sakla; nemli fasulye daha çabuk bozulur. Pişmiş yemeği kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve birkaç gün içinde tüket.
Yeşil fasulye dondurucuya nasıl konur?
Uçlarını ayıkla, yıka ve kaynar suda 2–3 dakika haşla; ardından soğuk suya alıp iyice süz ve kurula. Porsiyonlara ayırıp dondurucuya koy; pişirirken çözündürmeden tencereye ekleyebilirsin.
Yeşil fasulye alırken tazesini nasıl anlarsın?
Diri, parlak ve kolayca kırıldığında çıtır ses çıkaran fasulyeleri seç. Buruşmuş, yumuşamış ya da üzerinde koyu lekeler bulunanları alma.
Yeşil fasulye hangi yemeklerde kullanılır?
Zeytinyağlı taze fasulye, etli fasulye yemeği ve sebzeli güveçte kullanabilirsin. Haşlanmış fasulye, domates ve soğanla hazırlanan salatalara da yakışır.
Kaynak: BLS (Germany) X5A8000 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç