Tabağınızda ne olduğunu bilin

Yaban mersinli muffin

Kalori ve besin değerleri

ticari olarak hazırlanmış, mini muffinler dâhil

375
kalorikcal başına 100 g
Protein4,5 g
Karb.52 g
Yağ16 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 375 kcal —
  • Protein 4,5 g 9%
  • Karbonhidrat 52 g 19%
  • Yağ 16 g 21%
  • Doymuş yağ 2,8 g 14%
  • Lif 1,1 g 4%
  • Şekerler 31 g —
  • Sodyum 336 mg 15%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 21 µg 2%
  • C vitamini 0,9 mg 1%
  • D vitamini 0,1 µg 1%
  • E vitamini 1,6 mg 11%
  • K vitamini 39,2 µg 33%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
  • Niasin (B3) 1,4 mg 9%
  • Pantotenik asit (B5) 0,47 mg 9%
  • B6 vitamini 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 48 µg 12%
  • B12 vitamini 0,16 µg 7%
  • Kolin 92,5 mg 17%

Mineraller

  • Kalsiyum 44 mg 3%
  • Demir 1,3 mg 7%
  • Magnezyum 10 mg 2%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Potasyum 121 mg 3%
  • Çinko 0,37 mg 3%
  • Bakır 0,06 mg 7%
  • Manganez 0,45 mg 20%
  • Selenyum 8,2 µg 15%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3754,5 g52 g16 g
1 porsiyon28,4 g1061,3 g15 g4,6 g
2 porsiyon56,7 g2132,5 g29 g9,1 g
½ porsiyon14,2 g530,6 g7,4 g2,3 g
3 porsiyon85,1 g3193,8 g44 g14 g
4 porsiyon113,4 g4255,1 g59 g18 g
50 g50 g1882,2 g26 g8 g
150 g150 g5636,7 g78 g24 g
200 g200 g7509 g104 g32 g
250 g250 g93811 g130 g40 g

Yaban mersinli muffin hakkında sorular

Yaban mersinli muffin kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

Fırını önceden 180 °C’ye ısıt; hamuru kalıplara paylaştırıp genellikle 20–25 dakika pişir. Ortasına batırdığın kürdan temiz çıkıyorsa hazırdır.

Muffin yaparken donmuş yaban mersini çözülmeli mi?

Çözdürmeden hamura kat; çözülünce saldığı su hamuru morartıp fazla ıslatabilir. Meyveleri hamura en son, ezmeden karıştır.

Yaban mersinli muffin nasıl saklanır?

Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında iki güne kadar saklayabilirsin. Daha uzun süre için tek tek sarıp dondur; yemeden önce çözdür.

Yaban mersinli muffin nasıl ısıtılır?

Fırında 160 °C’de yaklaşık 5–8 dakika ısıt; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak da olur, ama muffin daha yumuşak kalır. Dondurulmuşsa önce çözdürmen daha eşit ısınmasını sağlar.

Yaban mersinli muffin yanında ne iyi gider?

Sade yoğurt veya tuzsuz bir peynirle kahvaltıda, kahve ya da çayla ara öğünde iyi gider. Tatlılığı dengelemek için yanında taze meyve de sunabilirsin.

Yaban mersini yoksa muffin hamuruna ne koyabilirim?

Ahududu veya küçük doğranmış çilek kullanabilirsin; meyveleri ezmeden hamura kat. Daha sulu meyvelerde hamura fazla meyve eklememek, içinin hamur kalmasını önler.

Bir yaban mersinli muffin porsiyonu ne kadardır?

Orta boy bir muffin yaklaşık 113 g’dır ve 424 kcal içerir. Daha küçük bir atıştırmalık için 66 g’lık küçük boyu tercih edebilirsin.

Kaynak: USDA FoodData Central 172765 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç