Tabağınızda ne olduğunu bilin

Western omlet

Kalori ve besin değerleri

tavuk, biber, soğan ve jambon ile

150
kalorikcal başına 100 g
Protein11 g
Karb.3,1 g
Yağ11 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 150 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbonhidrat 3,1 g 1%
  • Yağ 11 g 14%
  • Doymuş yağ 3,3 g 16%
  • Lif 0,2 g 1%
  • Şekerler 2 g —
  • Sodyum 445 mg 19%
  • Kolesterol 219 mg 73%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 149 µg 17%
  • C vitamini 4,9 mg 5%
  • D vitamini 1,3 µg 7%
  • E vitamini 1,9 mg 12%
  • K vitamini 3,1 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,14 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
  • Niasin (B3) 0,8 mg 5%
  • Pantotenik asit (B5) 1,5 mg 31%
  • B6 vitamini 0,13 mg 7%
  • Folat (B9) 33,8 µg 8%
  • B12 vitamini 1,1 µg 45%

Mineraller

  • Kalsiyum 53,9 mg 4%
  • Demir 0,96 mg 5%
  • Magnezyum 11,6 mg 3%
  • Fosfor 128 mg 10%
  • Potasyum 163 mg 3%
  • Çinko 1,1 mg 10%
  • Bakır 0,05 mg 6%
  • Manganez 0,05 mg 2%
  • Selenyum 23,5 µg 43%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g15011 g3,1 g11 g
50 g50 g755,4 g1,6 g5,4 g
150 g150 g22516 g4,7 g16 g
200 g200 g30022 g6,3 g21 g
250 g250 g37527 g7,9 g27 g

Western omlet hakkında sorular

Western omletin içinde neler olur?

Klasik iç harcı küp doğranmış jambon, yeşil biber ve soğandır; omlet katlanmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ya da başka eriyen bir peynir eklenir. Biber ve soğanı yumurtaya katmadan önce tavada yumuşat.

Western omlet nasıl yapılır?

Bir tavada az yağla küp doğranmış jambon, soğan ve biberi 3–4 dakika kavur. Çırpılmış yumurtayı döküp orta-kısık ateşte kenarları toparlanana dek pişir; iç harcı ve peyniri ekle, omleti ikiye katlayıp peynir eriyene kadar 1–2 dakika daha pişir.

Western omletin iç harcı önceden pişirilir mi?

Evet. Soğan ve biberi yumurtadan önce kavur; böylece omlet pişerken sebzeler diri ve sulu kalmaz. Jambon hazır pişmiş olsa da tavada ısıtıp lezzetini ortaya çıkarabilirsin.

Western omletin yanına ne gider?

Kızarmış ekmek, fırın patates veya sade bir yeşil salata iyi eşlik eder. Daha hafif bir tabak için salata ve domates seç; kahvaltıda ekmekle servis et.

Western omlet artarsa nasıl saklanır?

Artan omleti piştikten sonra en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve 3–4 gün içinde tüket. Tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak içi iyice ısınana kadar tekrar ısıt.

Jambon yerine Western omlette ne kullanabilirim?

Küp doğranmış, önceden pişmiş mantar veya hindi eti kullanabilirsin. Mantarı suyunu salıp çekene kadar kavur; böylece yumurtalı harcı sulandırmaz.

Western omlet ile sade omletin protein miktarı nasıl karşılaştırılır?

Sade omlet, 100 g’da 11,9 g proteinle Western omletten biraz daha fazlasını sağlar; Western omletin 100 g’ı 11 g protein içerir.

Kaynak: Canadian Nutrient File 6714 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç