Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tapiyoka pudingi

Kalori ve besin değerleri

tüketime hazır

130
kalorikcal başına 100 g
Protein2 g
Karb.22 g
Yağ3,9 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 130 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Karbonhidrat 22 g 8%
  • Yağ 3,9 g 5%
  • Doymuş yağ 1 g 5%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 15 g —
  • Sodyum 145 mg 6%
  • Kolesterol 1 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0,3 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,15 mg 1%
  • K vitamini 0,4 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
  • Niasin (B3) 0,07 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,24 mg 5%
  • B6 vitamini 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • B12 vitamini 0,21 µg 9%
  • Kolin 6,2 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 71 mg 5%
  • Demir 0,11 mg 1%
  • Magnezyum 6 mg 1%
  • Fosfor 60 mg 5%
  • Potasyum 92 mg 2%
  • Çinko 0,22 mg 2%
  • Bakır 0,02 mg 2%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1302 g22 g3,9 g
1 porsiyon28,4 g370,6 g6,1 g1,1 g
2 porsiyon56,7 g741,1 g12 g2,2 g
½ porsiyon14,2 g180,3 g3,1 g0,5 g
3 porsiyon85,1 g1111,7 g18 g3,3 g
4 porsiyon113,4 g1472,2 g25 g4,4 g
50 g50 g651 g11 g1,9 g
150 g150 g1952,9 g33 g5,8 g
200 g200 g2603,9 g43 g7,8 g
250 g250 g3254,9 g54 g9,7 g

Tapiyoka pudingi hakkında sorular

Tapiyoka pudingi nasıl yapılır?

Tapiyoka incilerini sütle kısık ateşte, dibe tutmaması için sık sık karıştırarak pişir. Küçük inciler genellikle 15–20 dakikada saydamlaşıp yumuşar; pudingi ocaktan aldıktan sonra vanilya ekle.

Tapiyoka incilerini puding yapmadan önce ıslatmak gerekir mi?

Küçük incileri çoğu tarifte önceden ıslatmadan pişirebilirsin. Büyük incileri ise pakette belirtilen süre boyunca suda beklet; böylece dışı dağılmadan içleri yumuşar.

Tapiyoka pudingi nasıl saklanır?

Puding soğuyunca kapaklı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Soğudukça koyulaşır; servis etmeden önce az miktarda süt ekleyip karıştırabilirsin.

Tapiyoka pudinginin yanına ne gider?

Üzerine tarçın, taze mango veya çilek ekleyebilirsin. Hindistan cevizi sütüyle hazırlanan pudinge mango özellikle yakışır.

Tapiyoka pudingi yerine ne yapılabilir?

Sütlü ve kaşıkla yenilen bir tatlı istiyorsan sütlaç iyi bir alternatiftir; daha pürüzsüz bir doku için vanilyalı puding seçebilirsin. Tapiyoka incileri yerine pirinç kullanmak da mümkün, ancak pişme süresi ve doku değişir.

Bir porsiyon tapiyoka pudingi kaç kalori içerir?

Yaklaşık 110 g’lık bir kap 143 kcal içerir. Porsiyonun enerji miktarı kullanılan süt ve şeker oranına göre değişir.

Kaynak: USDA FoodData Central 169614 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç