Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sürülebilir margarin
Kalori ve besin değerleri
%35–39 yağ, kapta
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 349 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbonhidrat 1,5 g 1%
- Yağ 38 g 49%
- Doymuş yağ 8,7 g 43%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 584 mg 25%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1348 µg 150%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 17,5 µg 88%
- E vitamini 13,5 mg 90%
- K vitamini 74,6 µg 62%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Pantotenik asit (B5) 0,03 mg 1%
- B6 vitamini 0,38 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0,06 µg 3%
- Kolin 12,4 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 6 mg 0%
- Demir 0,04 mg 0%
- Magnezyum 1 mg 0%
- Fosfor 7 mg 1%
- Potasyum 51 mg 1%
- Çinko 0,02 mg 0%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Manganez 0,01 mg 0%
- Selenyum 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 0,2 g | 1,5 g | 38 g |
| 1 porsiyon | 232 g | 810 | 0,5 g | 3,5 g | 88 g |
| 2 porsiyon | 464 g | 1619 | 1,1 g | 7,1 g | 176 g |
| ½ porsiyon | 116 g | 405 | 0,3 g | 1,8 g | 44 g |
| 3 porsiyon | 696 g | 2429 | 1,6 g | 11 g | 264 g |
| 4 porsiyon | 928 g | 3239 | 2,1 g | 14 g | 353 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 0,1 g | 0,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 0,3 g | 2,3 g | 57 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 0,5 g | 3 g | 76 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 0,6 g | 3,8 g | 95 g |
Benzer yiyecekler
- Tekli doymamış yağlı sürülebilir margarin598 kcal / 100 g
- Az yağlı margarin%40 yağ, <17 g doymuş yağ asidi, tuzlu356 kcal / 100 g
- Yoğurtlu margarin benzeri sürülebilir ürünyaklaşık %40 yağ, kapta, tuzlu330 kcal / 100 g
- Bitkisel yağ sürülürmargarin benzeri, %60 yağ, kap, tuzlu533 kcal / 100 g
- Margarin benzeri bitkisel yağ kreması%67-70 yağ, kap606 kcal / 100 g
- Düşük yağlı margarin40% yağ <17g doymuş yağ, vit. E ile zenginleştirilmiş, tuzlu360 kcal / 100 g
- Margarin ürünü%45 yağ, 17 g'dan az doymuş yağ, tuzsuz406 kcal / 100 g
- Sürülebilir yağyağ yüzdesi bilinmiyor, yarı tuzlu, ortalama502 kcal / 100 g
- Düşük yağlı sürülebilir yağ(26-39%), çoklu doymamış değil, süt ürünü türü dahil354 kcal / 100 g
- Bitkisel sürülebilir yağ< %39 yağlı, vitaminlerle zenginleştirilmiş286 kcal / 100 g
Sürülebilir margarin hakkında sorular
Sürülebilir margarin tavada kızartma için uygun mu?
Yumurtalı ekmek veya sebze sote gibi kısa pişen yemeklerde kullanabilirsin; orta ateşte erit ve sıçramaya karşı dikkatli ol. Yüksek ısıda kızartma için su oranı düşük, kızartmaya uygun bir yağ daha elverişlidir.
Kek yaparken tereyağı yerine sürülebilir margarin kullanılır mı?
Kalıp margarin veya tereyağı isteyen tariflerde sürülebilir margarin aynı sonucu vermeyebilir; daha fazla su içerebildiği için kekin dokusu değişebilir. Tarifte özellikle sürülebilir margarin belirtilmişse onu kullan; değilse tarifin istediği türde katı yağ seç.
Sürülebilir margarin nasıl saklanır?
Ağzı kapalı kabında buzdolabında sakla ve her seferinde temiz bir bıçak kullan. Uzun süre oda sıcaklığında bırakma; yumuşaması gerekiyorsa yalnızca kullanacağın miktarı kısa süre dışarı çıkar.
Sürülebilir margarini ekmeğe daha kolay sürmek için ne yapmalı?
Soğuk margarini ekmeğin üzerinde bastırıp çekmek yerine bıçağın düz tarafıyla küçük parçalar halinde yay. Daha yumuşak sürmek istersen kullanacağın miktarı birkaç dakika oda sıcaklığında beklet; kabın tamamını dışarıda bırakma.
Sürülebilir margarin en çok hangi yiyeceklerde kullanılır?
Ekmek ve tost üzerine sürmenin yanı sıra patates püresi, sebze sote ve sandviçlerde kullanılabilir. Pilav veya makarnaya piştikten sonra az miktar eklemek de yemeğe yumuşak bir yağlılık verir.
Az yağlı margarin ile sürülebilir margarin arasında ne fark var?
Az yağlı margarin 100 gramda 356 kcal ve 39,2 g yağ içerirken sürülebilir margarin 349 kcal ve 38 g yağ içerir. Aradaki fark küçük olsa da ürünlerin sürülme kıvamı ve tarifteki sonucu değişebilir.
Sürülebilir margarin A vitamini kaynağı mıdır?
Evet; bu üründen 100 g alındığında 1348 µg A vitamini gelir ve bu miktar günlük değerin en az %15’ine karşılık gelir. Günlük kullanım miktarın genellikle bundan çok daha azdır.
Kaynak: USDA FoodData Central 171415 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
