Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 276 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbonhidrat 0,6 g 0%
- Yağ 24 g 30%
- Doymuş yağ 9,9 g 50%
- Lif 0,6 g 2%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 783 mg 34%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- C vitamini 5 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
Mineraller
- Kalsiyum 9 mg 1%
- Demir 2,3 mg 13%
- Magnezyum 9 mg 2%
- Fosfor 174 mg 14%
- Potasyum 230 mg 5%
- İyot 7 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 15 g | 0,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 7,5 g | 0,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 23 g | 0,8 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 30 g | 1,1 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 38 g | 1,4 g | 59 g |
Benzer yiyecekler
- Sosisortalama286 kcal / 100 g
- Ballı ve sarımsaklı tütsülenmiş sosisönceden pişmiş237 kcal / 100 g
- Tütsülenmiş sosistütsülenmiş, çiğ336 kcal / 100 g
- Frankfurt sosis279 kcal / 100 g
- Tavuk sosisi194 kcal / 100 g
- Ballı ve sarımsaklı domuz sosisçiğ260 kcal / 100 g
- Kuru sosis418 kcal / 100 g
- Toulouse sosisipişmiş279 kcal / 100 g
- Knack tarzı kümes hayvanı sosisiknack tarzı236 kcal / 100 g
- Bal sarımsaklı tütsülenmiş sosisönceden pişmiş, yeniden ısıtılmış258 kcal / 100 g
Sarımsaklı sosis hakkında sorular
Sarımsaklı sosis tavada nasıl pişirilir?
Sosis önceden pişmişse dilimleyip az yağlı, orta ateşte tavada 4–6 dakika, her tarafı kızarana kadar çevir. Çiğ ürünse içi tamamen pişene kadar daha uzun süre pişir; paketteki pişirme talimatına uy.
Sarımsaklı sosis fırında kaç derecede pişirilir?
Önceden pişmiş sarımsaklı sosisleri 200 °C fırında yaklaşık 10–15 dakika ısıtıp kızartabilirsin. Çiğ sosisin içi de tamamen pişmeli; kalınlığına göre süre uzar.
Sarımsaklı sosis hangi yemeklerde kullanılır?
Dilimleyip menemene, patatesli yumurtaya veya kuru fasulyeye ekleyebilirsin. Sandviçte hardal ve turşuyla; fırında patates ve soğanla da iyi gider.
Sarımsaklı sosis açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra sosisi hava almayan bir kapta buzdolabında, 4 °C veya altında tut ve birkaç gün içinde tüket. Daha uzun saklayacaksan porsiyonlayıp dondur; çözdürdüğün ürünü yeniden dondurma.
Sarımsaklı sosis yerine ne kullanabilirim?
Sarımsak tadını korumak istiyorsan normal sosisle birlikte ezilmiş sarımsak kullanabilirsin. Daha hafif bir seçenek olarak tavuk sosisi tercih et; tadı ve dokusu sarımsaklı sosisle aynı olmaz.
Sarımsaklı sosis mi, tavuk sosisi mi daha az enerji içerir?
Tavuk sosisi daha az enerji içerir: 100 gramında 194 kcal bulunur; sarımsaklı sosisin aynı miktarı 276 kcal sağlar.
Sarımsaklı sosisin protein miktarı ne kadardır?
100 gramında 15 g protein bulunur. Bu miktar, benzer bir sosisin 100 gramındaki 17,4 g proteinden biraz düşüktür.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 30700 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç