Tabağınızda ne olduğunu bilin

Quaker yulaf kepeği

Kalori ve besin değerleri

su ile hazırlanmış, tuzlu

43
kalorikcal başına 100 g
Protein2 g
Karb.5,8 g
Yağ1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 43 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Karbonhidrat 5,8 g 2%
  • Yağ 1 g 1%
  • Doymuş yağ 0,2 g 1%
  • Lif 1,7 g 6%
  • Sodyum 46 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 1 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,1 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,1 mg 2%
  • B6 vitamini 0,01 mg 1%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 11 mg 1%
  • Demir 0,97 mg 5%
  • Magnezyum 30 mg 7%
  • Fosfor 82 mg 7%
  • Potasyum 69 mg 1%
  • Çinko 0,53 mg 5%
  • Bakır 0,04 mg 5%
  • Manganez 0,68 mg 29%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g432 g5,8 g1 g
50 g50 g221 g2,9 g0,5 g
150 g150 g653 g8,7 g1,4 g
200 g200 g864,1 g12 g1,9 g
250 g250 g1085,1 g15 g2,4 g

Quaker yulaf kepeği hakkında sorular

Quaker yulaf kepeği nasıl hazırlanır?

Sıcak yulaf lapası için kepeği süt ya da suya karıştırıp kısık ateşte 3–5 dakika pişir; koyulaşınca ocaktan al. Yoğurda veya kefire pişirmeden de ekleyebilirsin.

Quaker yulaf kepeği kahvaltıda nasıl yenir?

Yoğurt ya da kefire karıştırıp üzerine muz, rendelenmiş elma veya tarçın ekleyebilirsin. Krep ve pankek hamuruna da birkaç kaşık koyarak değerlendirebilirsin.

Yulaf kepeği ile yulaf ezmesi arasındaki fark nedir?

Yulaf kepeği, tanenin dış katmanından elde edilir; yulaf ezmesi ise yulaf tanelerinin ezilmesiyle hazırlanır. Bu iki ürünün pişme süresi ve dokusu farklıdır; kepek lapada daha çabuk koyulaşır.

Quaker yulaf kepeği ile yulaf kepeği gevreği aynı mı?

Hayır. Quaker yulaf kepeği daha ince, pişirilebilen veya yoğurda karıştırılabilen kepektir; yulaf kepeği gevreği ise gevrek biçiminde tüketilen ayrı bir üründür.

Quaker yulaf kepeği nasıl saklanır?

Paketi kapalı tutup serin ve kuru bir dolapta sakla; nem, kepeğin topaklanmasına ve aromasının bozulmasına yol açabilir. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapat veya hava almayan bir kaba aktar.

Quaker yulaf kepeği çorba veya köftede kullanılır mı?

Evet; çorbayı koyulaştırmak için pişmenin sonuna doğru azar azar karıştırabilirsin. Köfte harcında galeta unu yerine kullanıldığında karışımın nemini çeker, bu yüzden harcı pişirmeden önce birkaç dakika dinlendir.

Quaker yulaf kepeği ne kadar tüketilir?

Tek bir zorunlu porsiyon yok; ilk kez kullanıyorsan yoğurda ya da lapaya bir yemek kaşığı ekleyip nasıl bir kıvam verdiğini görebilirsin. Kuru kepeği tek başına kaşıkla yemek yerine sıvıyla veya nemli bir yiyecekle tüket.

Kaynak: USDA FoodData Central 172978 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç