Tabağınızda ne olduğunu bilin
Patates cipsi
Kalori ve besin değerleri
ekşi krema ve soğan aromalı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 531 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbonhidrat 46 g 17%
- Yağ 34 g 43%
- Doymuş yağ 8,9 g 44%
- Lif 5,2 g 19%
- Sodyum 549 mg 24%
- Kolesterol 7 mg 2%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 14 µg 2%
- C vitamini 37,3 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 4 mg 25%
- Pantotenik asit (B5) 0,83 mg 17%
- B6 vitamini 0,67 mg 39%
- Folat (B9) 62 µg 16%
- B12 vitamini 1 µg 42%
Mineraller
- Kalsiyum 72 mg 6%
- Demir 1,6 mg 9%
- Magnezyum 74 mg 18%
- Fosfor 176 mg 14%
- Potasyum 1331 mg 28%
- Çinko 0,98 mg 9%
- Bakır 0,3 mg 33%
- Manganez 0,41 mg 18%
- Selenyum 8,1 µg 15%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 531 | 8,1 g | 46 g | 34 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 151 | 2,3 g | 13 g | 9,6 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 301 | 4,6 g | 26 g | 19 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 75 | 1,1 g | 6,6 g | 4,8 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 452 | 6,9 g | 39 g | 29 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 602 | 9,2 g | 53 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 4,1 g | 23 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 797 | 12 g | 70 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 1062 | 16 g | 93 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1328 | 20 g | 116 g | 85 g |
Benzer yiyecekler
- Fırınlanmış patates cipsibeyaz, yeniden yapılandırılmış, fırınlanmış469 kcal / 100 g
- Ekşi krema ve soğanlı patates cipsi531 kcal / 100 g
- Peynirli patates cipsipeynir aromalı496 kcal / 100 g
- Aromalı patates cipsipatates, aromalı536 kcal / 100 g
- Patates cipsi ve atıştırmalıklarıçeşitli türler526 kcal / 100 g
- Peynirli cips496 kcal / 100 g
- Barbekü aromalı cipsbarbekü aromalı487 kcal / 100 g
- Barbekülü cips487 kcal / 100 g
- Patates kızartmasısıvı kızartma yağında kızartılmış264 kcal / 100 g
- Patates çubukları522 kcal / 100 g
Patates cipsi hakkında sorular
Patates cipsi fırında ısıtılır mı?
Cipsleri tek kat hâlinde tepsiye yayıp önceden ısıtılmış 160 °C fırında 3–5 dakika tut; yakmadan, çıtırlaşır çıtırlaşmaz çıkar. Soğuyunca yeniden gevrekleşir.
Açılmış patates cipsi nasıl saklanır?
Paketteki havayı çıkarıp ağzını klipsle kapat ya da cipsleri hava geçirmeyen bir kaba aktar. Serin ve kuru yerde tut; nem cipsleri kısa sürede yumuşatır.
Patates cipsiyle hangi dip soslar iyi gider?
Yoğurt, ince doğranmış dereotu ve sarımsakla yapılan dip sos; sade veya tuzlu cipsle iyi gider. Guacamole ve domatesli salsa da cipsi batırmak için sık kullanılan seçeneklerdir.
Patates cipsi evde nasıl yapılır?
Patatesi çok ince dilimle, soğuk suda nişastasını akıtıp iyice kurula. Dilimleri 170 °C kızgın yağda, altın rengi alıp kabarcıklanma azalana kadar küçük partiler hâlinde kızart; kâğıt havluya alıp sıcakken tuzla.
Patates cipsi yerine ne yenebilir?
Daha az yağlı, çıtır bir atıştırmalık istiyorsan fırında patlamış mısır veya fırınlanmış nohut deneyebilirsin. Sandviçin yanına cips yerine salatalık ve havuç çubukları da yakışır.
Patates cipsinin küçük bir porsiyonu ne kadardır?
Bir avuç, yaklaşık 28 g patates cipsi, küçük bir porsiyon sayılır ve 149 kcal içerir. Paketten doğrudan yemek yerine bu miktarı bir tabağa koymak porsiyonu görmeyi kolaylaştırır.
Patates cipsindeki yağın türü nedir?
Cipsin yağı kullanılan kızartma yağına göre değişir; bu patates cipsinde 100 g başına doymuş yağ miktarı 8,9 g’dır. Yağ türü ve miktarı markaya ve ürüne göre farklılık gösterebilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 167963 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
