Tabağınızda ne olduğunu bilin

Limonlu kek

Kalori ve besin değerleri

ev yapımı, normal

286
kalorikcal başına 100 g
Protein6,4 g
Karb.46 g
Yağ8,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 286 kcal —
  • Protein 6,4 g 13%
  • Karbonhidrat 46 g 17%
  • Yağ 8,2 g 10%
  • Lif 1 g 3%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2866,4 g46 g8,2 g
50 g50 g1433,2 g23 g4,1 g
150 g150 g4299,6 g69 g12 g
200 g200 g57213 g92 g16 g
250 g250 g71516 g116 g20 g

Limonlu kek hakkında sorular

Limonlu kek yaparken limon kabuğu rendesi mi, limon suyu mu kullanmalısın?

İkisini birlikte kullan: sarı kabuğu ince rendele, beyaz kısmını alma; acılık verebilir. Rendeyi şekere önce parmaklarınla yedirirsen limon kokusu hamura daha iyi yayılır.

Limonlu kek kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

Önceden ısıtılmış 170–180 °C fırında, kalıbın büyüklüğüne göre yaklaşık 40–50 dakika pişir. Ortasına batırdığın kürdan temiz çıkıyorsa kek hazırdır; üstü erken kızarırsa son bölümde gevşekçe folyo ört.

Limonlu kek nasıl saklanır, dondurulur mu?

Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2–3 gün saklayabilirsin. Daha uzun süre için dilimleyip sıkıca sararak dondur; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığında beklet.

Limonlu kekin yanında ne iyi gider?

Sade yoğurt, çırpılmış krema veya taze çilek limonun ekşiliğini dengeler. Çayla servis edebilir, üzerine ince bir limonlu şeker sosu gezdirebilirsin.

Limonlu kekte limon yerine portakal kullanabilir misin?

Evet; limon kabuğu rendesi ve suyunu aynı miktarda portakalla değiştirerek daha yumuşak, tatlımsı aromalı portakallı kek yapabilirsin. Portakallı kek 100 g’da 283 kcal, limonlu kek ise 286 kcal içerir.

Limonlu kek ile muzlu kekten hangisi daha az enerji içerir?

Limonlu kek daha az enerji içerir: 100 g muzlu kek 302 kcal, limonlu kek ise 286 kcal sağlar. Muzlu kek daha nemli ve yoğun, limonlu kek ise daha ferah aromalı olur.

Limonlu kek piştikten sonra neden çöker?

Fırın kapağını ilk 30 dakika açma; erken açmak kabarmış keki söndürebilir. Hamuru gereğinden fazla çırpmak ya da keki içi pişmeden çıkarmak da çökmesine yol açar.

Kaynak: tbca BRC1003A · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç