Tabağınızda ne olduğunu bilin
Liçi
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 66 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbonhidrat 15 g 6%
- Yağ 0,4 g 1%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 1,3 g 5%
- Şekerler 15 g —
- Sodyum 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 71,5 mg 79%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,07 mg 0%
- K vitamini 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 0,6 mg 4%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 7,1 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 5 mg 0%
- Demir 0,31 mg 2%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Potasyum 171 mg 4%
- Çinko 0,07 mg 1%
- Bakır 0,15 mg 16%
- Manganez 0,06 mg 2%
- Selenyum 0,6 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 porsiyon | 190 g | 125 | 1,6 g | 29 g | 0,8 g |
| 2 porsiyon | 380 g | 251 | 3,2 g | 58 g | 1,7 g |
| ½ porsiyon | 95 g | 63 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 3 porsiyon | 570 g | 376 | 4,7 g | 87 g | 2,5 g |
| 4 porsiyon | 760 g | 502 | 6,3 g | 116 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Benzer yiyecekler
- Liçi özütaze77 kcal / 100 g
- Liçilerçiğ, yalnızca meyve eti58 kcal / 100 g
- Litchiyalnızca meyve eti, çiğ, kabuk ve çekirdeğiyle tartılmış36 kcal / 100 g
- Kuru litchikurutulmuş277 kcal / 100 g
- Leşi meyvesi etikabuksuz, çekirdeği çıkarılmış, hafif şerbetli, konserve, süzülmüş63 kcal / 100 g
- Misket limonuçiğ30 kcal / 100 g
- Çiğ longançiğ60 kcal / 100 g
Liçi hakkında sorular
Liçinin olgun ve taze olduğu nasıl anlaşılır?
Kabuğu diri, çatlağı ve küfü olmayan meyveleri seç; rengi çeşide göre kırmızıdan pembemsi kahverengiye değişebilir. Kabuğu çok kurumuş ya da ezilince yumuşak kalan liçi bayatlamış olabilir.
Liçi nasıl soyulur ve yenir?
Kabuğunu başparmağınla çatlatıp kolayca soy; beyaz, yarı saydam meyve etini çekirdeğinden ayırarak ye. Sert çekirdeği yeme.
Liçi buzdolabında nasıl saklanır?
Soyulmamış liçileri delikli bir poşette buzdolabının sebzelik bölümünde sakla; birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir. Soyduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koy ve kısa sürede ye.
Liçi dondurulur mu?
Evet. Kabuğunu ve çekirdeğini çıkar, meyve etlerini tepsiye tek sıra dizip dondur; donunca kapalı bir kaba aktar. Donmuş liçiyi smoothieye ekleyebilir ya da buzdolabında çözdürüp kullanabilirsin.
Liçi hangi tatlılarda ve yemeklerde kullanılır?
Meyve salatasına, dondurmaya ve sütlü tatlılara ekleyebilirsin; serinletici içeceklerde ve şerbetlerde de güzel olur. Tavuklu ya da karidesli Asya usulü yemeklere eklendiğinde tatlı-ekşi bir lezzet verir.
Liçi yerine longan kullanılabilir mi?
Evet; longan da soyulup çekirdeği çıkarılarak yenir ve meyve salatası, tatlı ya da içeceklerde liçinin yerine kullanılabilir. Tadı daha hafif ve miskimsi olduğundan, liçinin belirgin aroması biraz azalır.
Liçinin çekirdeği yenir mi?
Hayır. Liçinin çekirdeği yenmez; meyve etini yerken çekirdeği tamamen çıkar.
Liçi çocuklara verilirken nelere dikkat edilmeli?
Bütün liçi küçük çocuklar için boğulma riski yaratabilir. Çekirdeğini çıkarıp meyve etini küçük, yumuşak parçalar hâlinde ver ve çocuk yerken yanında ol.
Liçi C vitamini bakımından zengin mi?
Evet, liçi C vitamini kaynağıdır; 100 g için 71,5 mg C vitamini sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 169086 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
