Tabağınızda ne olduğunu bilin

Kuru litchi

Kalori ve besin değerleri

kurutulmuş

277
kalorikcal başına 100 g
Protein3,8 g
Karb.66 g
Yağ1,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 277 kcal —
  • Protein 3,8 g 8%
  • Karbonhidrat 66 g 24%
  • Yağ 1,2 g 2%
  • Doymuş yağ 0,3 g 1%
  • Lif 4,6 g 16%
  • Şekerler 66 g —
  • Sodyum 3 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 183 mg 203%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,31 mg 2%
  • K vitamini 1,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,57 mg 44%
  • Niasin (B3) 3,1 mg 19%
  • B6 vitamini 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 12,7 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 33 mg 3%
  • Demir 1,7 mg 9%
  • Magnezyum 42 mg 10%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Potasyum 1110 mg 24%
  • Çinko 0,28 mg 3%
  • Bakır 0,63 mg 70%
  • Manganez 0,23 mg 10%
  • Selenyum 1,3 µg 2%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2773,8 g66 g1,2 g
50 g50 g1391,9 g33 g0,6 g
150 g150 g4165,7 g99 g1,8 g
200 g200 g5547,6 g132 g2,4 g
250 g250 g6939,5 g165 g3 g

Kuru litchi hakkında sorular

Kuru litchi nasıl yenir?

Çekirdeği varsa çıkarıp doğrudan atıştırabilir, yoğurda, yulafa ya da kuruyemiş karışımına ekleyebilirsin. Çok sertse yemeden önce kısa süre ılık suda bekletmek yumuşatır.

Kuru litchi nasıl yumuşatılır?

Üzerini geçecek kadar ılık suya koyup yaklaşık 10–15 dakika beklet; sonra süzüp kullan. Bu yöntem özellikle komposto, tatlı ve soslarda daha yumuşak bir doku sağlar.

Kuru litchi ile ne yapılır?

Kompostoya, pirinç pudingine ve meyveli tatlılara ekleyebilirsin; ceviz veya kajuyla birlikte pilavda da güzel olur. Pişirirken son birkaç dakikada ekle ki tamamen dağılmasın.

Kuru litchi nasıl saklanır?

Nem almaması için ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir dolapta sakla. Açıldıktan sonra yumuşama veya küf fark edersen tüketme.

Kuru litchi ile kuru longan arasındaki fark nedir?

İkisi de kurutulmuş, etli tropik meyvelerdir; kuru litchinin aroması daha çiçeksi, longanınki daha hafif ve ballı olabilir. Enerjileri yakındır: kuru litchi 277 kcal, kuru longan 286 kcal/100 g içerir.

Kuru litchi, kuru kayısıdan daha mı şekerlidir?

Evet; kuru litchi karbonhidrat bakımından daha yoğundur: 66 g/100 g, kuru kayısıda ise 56,2 g/100 g bulunur. Kuru kayısı lif açısından daha zengindir: 9,3 g’a karşılık kuru litchide 4,6 g.

Kuru litchi taze litchiden neden daha tatlıdır?

Kurutulurken suyun büyük bölümü uzaklaşır; meyvenin doğal şekeri daha az hacimde yoğunlaşır. Bu yüzden kuru litchi daha çiğnenebilir ve yoğun tatlıdır, taze litchi ise daha sulu olur.

Kuru litchi çocuklara verilir mi?

Yapışkan ve çiğnemesi zor olabileceğinden küçük çocuklara bütün hâlde verme; boğulma riskini azaltmak için yumuşatıp çok küçük parçalara ayır ve yerken gözet. Çekirdeğini de mutlaka çıkar.

Kaynak: Canadian Nutrient File 1597 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç