Tabağınızda ne olduğunu bilin
Liçi
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 66 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbonhidrat 15 g 6%
- Yağ 0,4 g 1%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 1,3 g 5%
- Şekerler 15 g —
- Sodyum 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 71,5 mg 79%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,07 mg 0%
- K vitamini 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 0,6 mg 4%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 7,1 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 5 mg 0%
- Demir 0,31 mg 2%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Potasyum 171 mg 4%
- Çinko 0,07 mg 1%
- Bakır 0,15 mg 16%
- Manganez 0,06 mg 2%
- Selenyum 0,6 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Benzer yiyecekler
- Liçi özütaze77 kcal / 100 g
- Liçi suyu72 kcal / 100 g
- Liçilerçiğ, yalnızca meyve eti58 kcal / 100 g
- Litchiyalnızca meyve eti, çiğ, kabuk ve çekirdeğiyle tartılmış36 kcal / 100 g
- Kuru litchi277 kcal / 100 g
- Misket limonuçiğ30 kcal / 100 g
- Leşi meyvesi etikabuksuz, çekirdeği çıkarılmış, hafif şerbetli, konserve, süzülmüş63 kcal / 100 g
- Çiğ longançiğ60 kcal / 100 g
Liçi hakkında sorular
Liçi nasıl soyulur ve yenir?
Kabuğunu başparmağınla çatlatıp soy; beyaz, sulu etini çekirdeğin çevresinden ayırarak ye. Kabuk ve çekirdek yenmez.
Liçi alırken olgun olduğunu nasıl anlarsın?
Kabuğu sağlam, buruşmamış ve meyvesi dolgun olanları seç; hafifçe bastırınca taş gibi sert olmamalı. Kabuğun rengi çeşide göre değişebilir, bu yüzden tek başına kırmızılığı olgunluk göstergesi sayma.
Liçi nasıl saklanır?
Yıkanmamış liçileri buzdolabında, hava alan bir poşette sakla ve birkaç gün içinde tüket. Soyulmuş liçiyi kapalı bir kapta buzdolabına koy; daha uzun saklamak için çekirdeğini çıkarıp dondur.
Liçi hangi tatlılarda ve yemeklerde kullanılır?
Meyve salatasına, sorbeye ve sütlü tatlılara ekleyebilirsin. Tatlı-ekşi tadı; limon suyu, zencefil ve acı biberle hazırlanan soslarda da karides veya tavukla iyi gider.
Liçi yerine longan kullanılır mı?
Evet; longan da soyulup çekirdeği çıkarılarak yenir ve liçiye benzer, sulu bir meyve etine sahiptir. Tadı genellikle daha hafif olduğundan tarifte liçinin belirgin aromasını bekleme.
Liçinin çekirdeği yenir mi?
Hayır; liçinin büyük çekirdeğini yeme. Çocuklara verirken kabuğunu ve çekirdeğini tamamen çıkar, meyve etini de çocuğun yaşına uygun küçük parçalara böl.
Liçi C vitamini içerir mi?
Evet, liçi C vitamini kaynağıdır; 100 g liçide 71,5 mg C vitamini bulunur.
Kaynak: Canadian Nutrient File 1596 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
