Tabağınızda ne olduğunu bilin
Ispanaklı ve ricottalı ravioli
Kalori ve besin değerleri
içi dolgulu makarna, taze
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 265 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbonhidrat 41 g 15%
- Yağ 7,3 g 9%
- Lif 2,2 g 8%
- Şekerler 1,8 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 11 g | 41 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 5,3 g | 20 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 16 g | 61 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 21 g | 81 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 27 g | 102 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
- Peynir dolgulu raviolitaze, çiğ282 kcal / 100 g
- İçli makarnaricotta peyniri ve ıspanak dolgulu, sossuz, ev yapımı, tuzlu112 kcal / 100 g
- Doldurulmuş taze makarnapeynirli ve sebzeli (örn. ravioli), önceden paketlenmiş, çiğ262 kcal / 100 g
- Taze dolgulu makarnasebze (örn. ravioli), önceden paketlenmiş, çiğ255 kcal / 100 g
- Ispanaklı ve ricottalı dolgulu makarnaBrezilya usulü tarif, buğday unu, ev yapımı, kızartılmış297 kcal / 100 g
- Pasta filled with spinach and ricotta212 kcal / 100 g
- Ricotta ve ıspanaklı krepdomates soslu, ev yapımı, tuzlu134 kcal / 100 g
- Ricotta ve ıspanaklı kanelonibeyaz soslu, ev yapımı, tuzlu142 kcal / 100 g
- İç dolgulu makarnaricotta peyniri, domates soslu, ev yapımı, tuzlu104 kcal / 100 g
- Taze soğutulmuş ıspanaklı makarnapişmiş130 kcal / 100 g
Ispanaklı ve ricottalı ravioli hakkında sorular
Ispanaklı ve ricottalı ravioli nasıl haşlanır?
Tuzlu suyu kaynat, raviolileri ekleyince suyu hafifçe kaynar tut. Taze olanları yaklaşık 3–5 dakika haşla; birini kesip hamurun içinin de sıcak ve yumuşak olduğunu kontrol et.
Dondurulmuş ıspanaklı ve ricottalı ravioli çözündürülmeden pişirilir mi?
Evet; çözündürmeden kaynar tuzlu suya bırak. Birbirine yapışmaması için nazikçe karıştır ve hamur yumuşayıp içi ısınınca süz.
Ispanaklı ve ricottalı raviolinin yanına hangi sos yakışır?
Tereyağında kısa süre çevrilmiş adaçayı, ricottanın yumuşak tadını bastırmadan ravioliye aroma verir. Domates sosu veya az limon kabuğu rendeli zeytinyağı da iyi gider.
Pişmemiş ıspanaklı ve ricottalı ravioli nasıl saklanır?
Taze ravioliyi kapalı bir kapta buzdolabında tut ve kısa sürede pişir. Donduracaksan parçaları önce tepsiye tek sıra dizip sertleşince poşete aktar; böylece birbirine yapışmaz.
Ispanaklı ve ricottalı ravioli alırken nelere bakılır?
Hamur dikişleri kapalı ve dolgu dışarı taşmamış olmalı; ambalajda nem birikmesi ya da parçaların ezilip yapışması tazeliğin iyi olmadığını gösterebilir. Taze ve dondurulmuş ürünlerin pişirme talimatları farklı olabileceğinden ambalajdaki süreyi de oku.
Ricotta bulamazsam ravioli iç harcında ne kullanabilirim?
Süzme lor peyniri iyi bir alternatiftir; pürüzsüz olması için çatalla ezip ıspanakla karıştır. Lor suluysa önce süz, yoksa dolgu hamurun kenarlarını açabilir.
Ispanaklı ve ricottalı ravioli hangi yemeklerde kullanılır?
Tek başına sosla servis edebilir ya da fırın kabına dizip domates sosu ve rendelenmiş peynirle üstü kızarana kadar fırınlayabilirsin. Pişirme suyundan birkaç kaşık sosuna eklemek, sosun raviolinin üzerine daha iyi tutunmasını sağlar.
Kaynak: CREA (Italy) 000875 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
