Tabağınızda ne olduğunu bilin
Düz çıtır erişte
Kalori ve besin değerleri
çin restoranı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 521 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbonhidrat 50 g 18%
- Yağ 32 g 41%
- Doymuş yağ 4,9 g 25%
- Lif 1,9 g 7%
- Şekerler 0,3 g —
- Sodyum 378 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3,3 mg 22%
- K vitamini 6,3 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotenik asit (B5) 0,35 mg 7%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 21 mg 2%
- Demir 1,8 mg 10%
- Magnezyum 21 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Potasyum 89 mg 2%
- Çinko 0,63 mg 6%
- Bakır 0,12 mg 14%
- Manganez 0,36 mg 16%
- Selenyum 32,1 µg 58%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1 porsiyon | 45 g | 234 | 4,6 g | 23 g | 14 g |
| 2 porsiyon | 90 g | 469 | 9,3 g | 45 g | 29 g |
| ½ porsiyon | 22,5 g | 117 | 2,3 g | 11 g | 7,1 g |
| 3 porsiyon | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4 porsiyon | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5,2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
Benzer yiyecekler
Düz çıtır erişte hakkında sorular
Düz çıtır erişte nasıl yenir?
Genellikle pişirmeden, doğrudan atıştırmalık olarak yenir; ufalayıp salata ve çorbaların üzerine serpersen yemeğe çıtır doku katar.
Düz çıtır erişteyi evde nasıl yapabilirim?
Pişmiş erişteyi iyice süzüp kurula, ardından az miktarda erişteyi 170–180 °C yağa altın rengi ve gevrek olana kadar kızart. Yağ sıçramasını önlemek için eriştede su kalmamasına dikkat et.
Düz çıtır erişte hangi yemeklere konur?
Sebzeli salatalara, Asya usulü çorbalara ve wokta pişmiş sebze ya da et yemeklerine servis etmeden hemen önce eklenir. Son anda koymak, sosu çekip yumuşamasını önler.
Düz çıtır erişte nasıl saklanır?
Paketi açıldıktan sonra erişteyi hava almayan, kuru bir kapta ve ısı kaynaklarından uzakta tut. Nem alırsa gevrekliğini kaybeder; buzdolabı da nemlenmesine yol açabileceğinden uygun değildir.
Düz çıtır erişte yerine ne kullanabilirim?
Benzer gevreklik için kızarmış wonton hamuru şeritleri veya ince kızarmış erişte kullanabilirsin. Salata üstünde kruton da işe yarar, ancak tadı ve dokusu farklı olur.
Düz çıtır erişte ile Çin usulü chow mein eriştesi arasındaki fark nedir?
Düz çıtır erişte genellikle kızartılmış, gevrek ve doğrudan yenmeye hazırdır; chow mein eriştesi ise çoğunlukla tavada pişirilen bir erişte türüdür. Düz çıtır erişte 521 kcal, chow mein eriştesi 471 kcal içerir.
Düz çıtır erişte buğday içerir mi?
Çoğu düz çıtır erişte buğday unuyla yapıldığından gluten içerebilir. Tarif ve üretim şekli ürüne göre değişebileceği için alerjin varsa içindekiler bölümünü kontrol et.
Kaynak: USDA FoodData Central 169735 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
