Tabağınızda ne olduğunu bilin

Broccoli cheese soup

Kalori ve besin değerleri

kalorikcal başına 100 g

Protein4,3 g

Karb.4,8 g

Yağ4,5 g

Kalori yüzdesi

Bu yiyeceği Calori'ye kaydedin

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 82 kcal —
Protein 4,3 g 9%
Karbonhidrat 4,8 g 2%
Yağ 4,5 g 6%
Doymuş yağ 2,3 g 12%
Lif 1,3 g 5%
Şekerler 1 g —
Sodyum 329 mg 14%
Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 62 µg 7%
C vitamini 32,6 mg 36%
D vitamini 0,1 µg 1%
E vitamini 0,24 mg 2%
K vitamini 43,9 µg 37%
Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
Niasin (B3) 0,51 mg 3%
B6 vitamini 0,09 mg 5%
Folat (B9) 32 µg 8%
B12 vitamini 0,13 µg 5%
Kolin 10,7 mg 2%

Mineraller

Kalsiyum 108 mg 8%
Demir 0,49 mg 3%
Magnezyum 14 mg 3%
Fosfor 89 mg 7%
Potasyum 161 mg 3%
Çinko 0,65 mg 6%
Bakır 0,04 mg 4%
Selenyum 4,5 µg 8%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	82	4,3 g	4,8 g	4,5 g
1 porsiyon	255 g	209	11 g	12 g	12 g
2 porsiyon	510 g	418	22 g	24 g	23 g
½ porsiyon	127,5 g	105	5,4 g	6,1 g	5,8 g
3 porsiyon	765 g	627	33 g	37 g	35 g
4 porsiyon	1020 g	836	44 g	49 g	46 g
50 g	50 g	41	2,1 g	2,4 g	2,3 g
150 g	150 g	123	6,4 g	7,2 g	6,8 g
200 g	200 g	164	8,5 g	9,6 g	9,1 g
250 g	250 g	205	11 g	12 g	11 g

Benzer yiyecekler

Broccoli cheese soup hakkında sorular

Brokolili peynirli çorba taze mi, dondurulmuş brokoliyle mi yapılır?

İkisi de olur. Taze brokoliyi küçük parçalara ayırıp yumuşayana kadar yaklaşık 8–10 dakika pişir; dondurulmuş brokoliyi çözdürmeden ekleyip 5–7 dakika pişirmen yeterlidir.

Peynir brokolili çorbada neden kesilir, bunu nasıl önlersin?

Çorba kaynarken peynir eklemek kesilmesine ya da uzayıp topaklanmasına yol açabilir. Tencereyi ocaktan al, rendelenmiş peyniri azar azar karıştırarak ekle; peyniri kattıktan sonra çorbayı kaynatma.

Brokolili peynirli çorba buzdolabında nasıl saklanır?

Çorbayı piştikten sonra iki saat içinde kapaklı, sığ bir kaba alıp buzdolabına koy. Üç-dört gün içinde tüket; yeniden ısıtırken ara sıra karıştır ve her tarafı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.

Brokolili peynirli çorba dondurulur mu?

Dondurabilirsin ama çözüldükten sonra peynirli ve kremalı dokusu ayrışabilir. Daha iyi sonuç için çorbayı peynir eklemeden dondur, buzdolabında çözdürüp ısıt ve peyniri servis etmeden hemen önce karıştır.

Brokolili peynirli çorbanın yanına ne gider?

Kıtır ekmek, sarımsaklı ekmek ya da sade bir tost çorbanın kremamsı dokusuna iyi eşlik eder. Yanına hafif bir yeşil salata da koyabilirsin.

Brokolili peynirli çorbada cheddar yerine hangi peynir kullanılır?

Rendelenmiş kaşar peyniri kolay erir ve tadı cheddar’dan daha yumuşaktır. Eski kaşar daha keskin bir lezzet verir; ufalanmış beyaz peynir ise pürüzsüz erimediğinden çorbaya en son, az miktarda eklenmelidir.

Brokolili peynirli çorba ve kremalı brokoli çorbası arasındaki fark nedir?

Brokolili peynirli çorbada peynir belirgin bir tat ve daha yoğun bir doku verir; kremalı brokoli çorbasında ise lezzeti esas olarak brokoli ve krema oluşturur. Peynirli olanın tadı genellikle daha tuzludur.

Kaynak: FNDDS (USDA) 72302100 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç