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Short ribs de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
côte, maigre et gras séparables, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 390 kcal —
- Protéines 14 g 29%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 36 g 46%
- Acides gras saturés 16 g 79%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 49 mg 2%
- Cholestérol 76 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 2,6 mg 16%
- Acide pantothénique (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamine B6 0,3 mg 18%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,6 µg 107%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 14 mg 3%
- Phosphore 137 mg 11%
- Potassium 232 mg 5%
- Zinc 3,2 mg 29%
- Cuivre 0,05 mg 6%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 14,2 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 14 g | 0,4 g | 36 g |
| 1 portion | 113 g | 441 | 16 g | 0,5 g | 41 g |
| 2 portions | 226 g | 881 | 33 g | 0,9 g | 82 g |
| ½ portion | 56,5 g | 220 | 8,1 g | 0,2 g | 21 g |
| 3 portions | 339 g | 1322 | 49 g | 1,4 g | 123 g |
| 4 portions | 452 g | 1763 | 65 g | 1,8 g | 164 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 7,2 g | 0,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 22 g | 0,6 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 29 g | 0,8 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 36 g | 1 g | 91 g |
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Questions sur : Short ribs de bœuf
Combien de calories dans 100 g de short ribs de bœuf ?
100 g de short ribs de bœuf : 390 kcal, 14 g de protéines, 0,4 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de short ribs de bœuf ?
1 portion (113 g) de short ribs de bœuf : 441 kcal, 16 g de protéines, 0,5 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de short ribs de bœuf ?
2 portions (226 g) de short ribs de bœuf : 881 kcal, 33 g de protéines, 0,9 g de glucides et 82 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de short ribs de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de short ribs de bœuf : 220 kcal, 8,1 g de protéines, 0,2 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de short ribs de bœuf ?
3 portions (339 g) de short ribs de bœuf : 1322 kcal, 49 g de protéines, 1,4 g de glucides et 123 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de short ribs de bœuf ?
4 portions (452 g) de short ribs de bœuf : 1763 kcal, 65 g de protéines, 1,8 g de glucides et 164 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de short ribs de bœuf ?
50 g de short ribs de bœuf : 195 kcal, 7,2 g de protéines, 0,2 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de short ribs de bœuf ?
150 g de short ribs de bœuf : 585 kcal, 22 g de protéines, 0,6 g de glucides et 54 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169439 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
