Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Short ribs de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
côte, viande maigre seulement, choice, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 295 kcal —
- Protéines 30.8 g 62%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18.1 g 23%
- Acides gras saturés 7.7 g 39%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 58 mg 3%
- Cholestérol 93 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.3 µg 2%
- Vitamine E 0.14 mg 1%
- Vitamine K 1.9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.2 mg 16%
- Niacine (B3) 3.2 mg 20%
- Acide pantothénique (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamine B6 0.28 mg 16%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3.5 µg 144%
- Choline 117 mg 21%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 3.4 mg 19%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 235 mg 19%
- Potassium 313 mg 7%
- Zinc 7.8 mg 71%
- Cuivre 0.11 mg 12%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 22.1 µg 40%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 30.8 g | 0 g | 18.1 g |
| 1 portion | 121 g | 357 | 37.2 g | 0 g | 21.9 g |
| 2 portions | 242 g | 714 | 74.4 g | 0 g | 43.9 g |
| ½ portion | 60.5 g | 178 | 18.6 g | 0 g | 11 g |
| 3 portions | 363 g | 1071 | 111.7 g | 0 g | 65.8 g |
| 4 portions | 484 g | 1428 | 148.9 g | 0 g | 87.7 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 15.4 g | 0 g | 9.1 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 46.1 g | 0 g | 27.2 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 61.5 g | 0 g | 36.3 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 76.9 g | 0 g | 45.3 g |
Questions sur : Short ribs de bœuf
Combien de calories dans 100 g de short ribs de bœuf ?
100 g de short ribs de bœuf : 295 kcal, 30.8 g de protéines, 0 g de glucides et 18.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (121 g) de short ribs de bœuf ?
1 portion (121 g) de short ribs de bœuf : 357 kcal, 37.2 g de protéines, 0 g de glucides et 21.9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (242 g) de short ribs de bœuf ?
2 portions (242 g) de short ribs de bœuf : 714 kcal, 74.4 g de protéines, 0 g de glucides et 43.9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (60.5 g) de short ribs de bœuf ?
½ portion (60.5 g) de short ribs de bœuf : 178 kcal, 18.6 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (363 g) de short ribs de bœuf ?
3 portions (363 g) de short ribs de bœuf : 1071 kcal, 111.7 g de protéines, 0 g de glucides et 65.8 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (484 g) de short ribs de bœuf ?
4 portions (484 g) de short ribs de bœuf : 1428 kcal, 148.9 g de protéines, 0 g de glucides et 87.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de short ribs de bœuf ?
50 g de short ribs de bœuf : 148 kcal, 15.4 g de protéines, 0 g de glucides et 9.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de short ribs de bœuf ?
150 g de short ribs de bœuf : 443 kcal, 46.1 g de protéines, 0 g de glucides et 27.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168615 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues