Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

choucroute

Calories et valeurs nutritionnelles

en conserve, solides et liquides

19
calorieskcal pour 100 g
Protéines0,9 g
Glucides1,4 g
Lipides0,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 19 kcal —
  • Protéines 0,9 g 2%
  • Glucides 1,4 g 1%
  • Lipides 0,1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 2,9 g 10%
  • Sucres 1,8 g —
  • Sodium 661 mg 29%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 14,7 mg 16%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,14 mg 1%
  • Vitamine K 13 µg 11%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacine (B3) 0,14 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folates (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 10,4 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 30 mg 2%
  • Fer 1,5 mg 8%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 20 mg 2%
  • Potassium 170 mg 4%
  • Zinc 0,19 mg 2%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,15 mg 7%
  • Sélénium 0,6 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g190,9 g1,4 g0,1 g
1 portion142 g271,3 g2 g0,2 g
2 portions284 g542,6 g3,9 g0,4 g
½ portion71 g130,6 g1 g0,1 g
3 portions426 g813,9 g5,9 g0,6 g
4 portions568 g1085,2 g7,8 g0,8 g
50 g50 g100,5 g0,7 g0,1 g
150 g150 g291,4 g2,1 g0,2 g
200 g200 g381,8 g2,8 g0,3 g
250 g250 g482,3 g3,5 g0,4 g

Questions sur : choucroute

Combien de calories dans 100 g de choucroute ?

100 g de choucroute : 19 kcal, 0,9 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (142 g) de choucroute ?

1 portion (142 g) de choucroute : 27 kcal, 1,3 g de protéines, 2 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (284 g) de choucroute ?

2 portions (284 g) de choucroute : 54 kcal, 2,6 g de protéines, 3,9 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (71 g) de choucroute ?

½ portion (71 g) de choucroute : 13 kcal, 0,6 g de protéines, 1 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (426 g) de choucroute ?

3 portions (426 g) de choucroute : 81 kcal, 3,9 g de protéines, 5,9 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (568 g) de choucroute ?

4 portions (568 g) de choucroute : 108 kcal, 5,2 g de protéines, 7,8 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de choucroute ?

50 g de choucroute : 10 kcal, 0,5 g de protéines, 0,7 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de choucroute ?

150 g de choucroute : 29 kcal, 1,4 g de protéines, 2,1 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169279 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues