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Ricotta

Calories et valeurs nutritionnelles

193
calorieskcal pour 100 g
Protéines9.8 g
Glucides6.4 g
Lipides14.4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 193 kcal —
  • Protéines 9.8 g 20%
  • Glucides 6.4 g 2%
  • Lipides 14.4 g 18%
  • Acides gras saturés 9.5 g 48%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 4.2 g —
  • Sodium 145 mg 6%
  • Cholestérol 65 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 120 µg 13%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.11 mg 1%
  • Vitamine K 1.1 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacine (B3) 0.07 mg 0%
  • Acide pantothénique (B5) 0.46 mg 9%
  • Vitamine B6 0.03 mg 2%
  • Folates (B9) 1 µg 0%
  • Vitamine B12 0.46 µg 19%
  • Choline 17.5 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 243 mg 19%
  • Fer 0.37 mg 2%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 169 mg 14%
  • Potassium 160 mg 3%
  • Zinc 0.85 mg 8%
  • Cuivre 0.03 mg 4%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 9.5 µg 17%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1939.8 g6.4 g14.4 g
50 g50 g974.9 g3.2 g7.2 g
150 g150 g29014.7 g9.6 g21.6 g
200 g200 g38619.7 g12.7 g28.8 g
250 g250 g48324.6 g15.9 g36 g

Questions sur : Ricotta

Combien de calories dans 100 g de ricotta ?

100 g de ricotta : 193 kcal, 9.8 g de protéines, 6.4 g de glucides et 14.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de ricotta ?

50 g de ricotta : 97 kcal, 4.9 g de protéines, 3.2 g de glucides et 7.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de ricotta ?

150 g de ricotta : 290 kcal, 14.7 g de protéines, 9.6 g de glucides et 21.6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de ricotta ?

200 g de ricotta : 386 kcal, 19.7 g de protéines, 12.7 g de glucides et 28.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de ricotta ?

250 g de ricotta : 483 kcal, 24.6 g de protéines, 15.9 g de glucides et 36 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 43 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues