Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rate de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, abats et sous-produits, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 149 kcal —
- Protéines 28.2 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3.2 g 4%
- Acides gras saturés 1.1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 107 mg 5%
- Cholestérol 504 mg 168%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 11.6 mg 13%
- Thiamine (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavine (B2) 0.26 mg 20%
- Niacine (B3) 5.9 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0.89 mg 18%
- Vitamine B6 0.06 mg 4%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 2.8 µg 115%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 22.2 mg 124%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 283 mg 23%
- Potassium 227 mg 5%
- Zinc 3.5 mg 32%
- Cuivre 0.13 mg 15%
- Manganèse 0.04 mg 2%
- Sélénium 49.6 µg 90%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 28.2 g | 0 g | 3.2 g |
| 1 portion | 85 g | 127 | 24 g | 0 g | 2.7 g |
| 2 portions | 170 g | 253 | 47.9 g | 0 g | 5.4 g |
| ½ portion | 42.5 g | 63 | 12 g | 0 g | 1.4 g |
| 3 portions | 255 g | 380 | 71.9 g | 0 g | 8.2 g |
| 4 portions | 340 g | 507 | 95.9 g | 0 g | 10.9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 14.1 g | 0 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 42.3 g | 0 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 56.4 g | 0 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 70.5 g | 0 g | 8 g |
Questions sur : Rate de porc
Combien de calories dans 100 g de rate de porc ?
100 g de rate de porc : 149 kcal, 28.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rate de porc ?
1 portion (85 g) de rate de porc : 127 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rate de porc ?
2 portions (170 g) de rate de porc : 253 kcal, 47.9 g de protéines, 0 g de glucides et 5.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de rate de porc ?
½ portion (42.5 g) de rate de porc : 63 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rate de porc ?
3 portions (255 g) de rate de porc : 380 kcal, 71.9 g de protéines, 0 g de glucides et 8.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rate de porc ?
4 portions (340 g) de rate de porc : 507 kcal, 95.9 g de protéines, 0 g de glucides et 10.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rate de porc ?
50 g de rate de porc : 75 kcal, 14.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rate de porc ?
150 g de rate de porc : 224 kcal, 42.3 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167866 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues