Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 100 kcal —
  • Protéines 17.9 g 36%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.6 g 3%
  • Acides gras saturés 0.9 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 98 mg 4%
  • Cholestérol 363 mg 121%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 28.5 mg 32%
  • Thiamine (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacine (B3) 5.9 mg 37%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 21%
  • Vitamine B6 0.06 mg 4%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 3.3 µg 136%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 22.3 mg 124%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 260 mg 21%
  • Potassium 396 mg 8%
  • Zinc 2.5 mg 23%
  • Cuivre 0.13 mg 15%
  • Manganèse 0.07 mg 3%
  • Sélénium 32.8 µg 60%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10017.9 g0 g2.6 g
1 portion28.4 g285.1 g0 g0.7 g
2 portions56.7 g5710.1 g0 g1.5 g
½ portion14.2 g142.5 g0 g0.4 g
3 portions85.1 g8515.2 g0 g2.2 g
4 portions113.4 g11320.3 g0 g2.9 g
50 g50 g508.9 g0 g1.3 g
150 g150 g15026.8 g0 g3.9 g
200 g200 g20035.7 g0 g5.2 g
250 g250 g25044.7 g0 g6.5 g

Questions sur : Rate de porc

Combien de calories dans 100 g de rate de porc ?

100 g de rate de porc : 100 kcal, 17.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de rate de porc ?

1 portion (28.4 g) de rate de porc : 28 kcal, 5.1 g de protéines, 0 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de rate de porc ?

2 portions (56.7 g) de rate de porc : 57 kcal, 10.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de rate de porc ?

½ portion (14.2 g) de rate de porc : 14 kcal, 2.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de rate de porc ?

3 portions (85.1 g) de rate de porc : 85 kcal, 15.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de rate de porc ?

4 portions (113.4 g) de rate de porc : 113 kcal, 20.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de rate de porc ?

50 g de rate de porc : 50 kcal, 8.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de rate de porc ?

150 g de rate de porc : 150 kcal, 26.8 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167865 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues