Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 508 kcal —
  • Protéines 26 g 52%
  • Glucides 16 g 6%
  • Lipides 36 g 46%
  • Acides gras saturés 2 g 10%
  • Fibres 12 g 44%
  • Sucres 6,8 g —
  • Sodium 13 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 7,1 mg 8%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 5,1 mg 34%
  • Vitamine K 5,4 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,81 mg 67%
  • Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacine (B3) 4,7 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0,81 mg 16%
  • Vitamine B6 0,4 mg 23%
  • Folates (B9) 162 µg 41%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 123 mg 22%

Minéraux

  • Calcium 266 mg 20%
  • Fer 9,2 mg 51%
  • Magnésium 370 mg 88%
  • Phosphore 828 mg 66%
  • Potassium 738 mg 16%
  • Zinc 6,1 mg 55%
  • Cuivre 0,65 mg 72%
  • Manganèse 2,4 mg 106%
  • Sélénium 208 µg 378%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g50826 g16 g36 g
1 portion2 g100,5 g0,3 g0,7 g
2 portions4 g201 g0,6 g1,4 g
½ portion1 g50,3 g0,2 g0,4 g
3 portions6 g301,6 g1 g2,2 g
4 portions8 g412,1 g1,3 g2,9 g
50 g50 g25413 g7,9 g18 g
150 g150 g76239 g24 g54 g
200 g200 g101652 g32 g73 g
250 g250 g127065 g40 g91 g

Questions sur : graine de moutarde moulue

Combien de calories dans 100 g de graine de moutarde moulue ?

100 g de graine de moutarde moulue : 508 kcal, 26 g de protéines, 16 g de glucides et 36 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (2 g) de graine de moutarde moulue ?

1 portion (2 g) de graine de moutarde moulue : 10 kcal, 0,5 g de protéines, 0,3 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (4 g) de graine de moutarde moulue ?

2 portions (4 g) de graine de moutarde moulue : 20 kcal, 1 g de protéines, 0,6 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (1 g) de graine de moutarde moulue ?

½ portion (1 g) de graine de moutarde moulue : 5 kcal, 0,3 g de protéines, 0,2 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (6 g) de graine de moutarde moulue ?

3 portions (6 g) de graine de moutarde moulue : 30 kcal, 1,6 g de protéines, 1 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (8 g) de graine de moutarde moulue ?

4 portions (8 g) de graine de moutarde moulue : 41 kcal, 2,1 g de protéines, 1,3 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de graine de moutarde moulue ?

50 g de graine de moutarde moulue : 254 kcal, 13 g de protéines, 7,9 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de graine de moutarde moulue ?

150 g de graine de moutarde moulue : 762 kcal, 39 g de protéines, 24 g de glucides et 54 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170929 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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