Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 115 kcal —
  • Protéines 24 g 47%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1,8 g 2%
  • Acides gras saturés 0,5 g 3%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 41,5 mg 2%
  • Cholestérol 80 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 139 µg 15%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacine (B3) 6,7 mg 42%
  • Vitamine B6 0,38 mg 22%
  • Folates (B9) 15,1 µg 4%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 18 mg 100%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 166 mg 13%
  • Potassium 205 mg 4%
  • Zinc 4,5 mg 40%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 90 µg 164%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11524 g0 g1,8 g
50 g50 g5812 g0 g0,9 g
150 g150 g17335 g0 g2,6 g
200 g200 g23047 g0 g3,5 g
250 g250 g28859 g0 g4,4 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue ?

100 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue : 115 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue ?

50 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue : 58 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue ?

150 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue : 173 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue ?

200 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue : 230 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue ?

250 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, crue : 288 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3647 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues