Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 179 kcal —
  • Protéines 25 g 50%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8 g 10%
  • Acides gras saturés 0,6 g 3%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 91,5 mg 4%
  • Cholestérol 30 mg 10%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 44,4 µg 5%
  • Vitamine C 0,85 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacine (B3) 8,6 mg 54%
  • Vitamine B6 0,46 mg 27%
  • Folates (B9) 7,9 µg 2%
  • Vitamine B12 4,5 µg 188%

Minéraux

  • Calcium 5,8 mg 0%
  • Fer 19,5 mg 108%
  • Magnésium 24,5 mg 6%
  • Phosphore 195 mg 16%
  • Potassium 232 mg 5%
  • Zinc 5,6 mg 50%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 100 µg 182%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17925 g0 g8 g
50 g50 g9013 g0 g4 g
150 g150 g26938 g0 g12 g
200 g200 g35850 g0 g16 g
250 g250 g44863 g0 g20 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie ?

100 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie : 179 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie ?

50 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie : 90 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie ?

150 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie : 269 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie ?

200 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie : 358 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie ?

250 g de gibier, viande, autochtone, morse, viande, vieillie : 448 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5795 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues