Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
50 % de matière grasse
Protéines1,9 g
Glucides2,4 g
Lipides50 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 467 kcal —
- Protéines 1,9 g 4%
- Glucides 2,4 g 1%
- Lipides 50 g 64%
- Acides gras saturés 32 g 162%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 2,4 g —
- Sodium 22 mg 1%
- Cholestérol 165 mg 55%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 462 µg 51%
- Vitamine C 0,1 mg 0%
- Vitamine D 0,47 µg 2%
- Vitamine E 1,3 mg 8%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 0,04 mg 0%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Biotine (B7) 1,4 µg 5%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,16 µg 7%
- Choline 19,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 50 mg 4%
- Fer 0,06 mg 0%
- Magnésium 7 mg 2%
- Phosphore 59,1 mg 5%
- Potassium 90,5 mg 2%
- Zinc 0,23 mg 2%
- Cuivre 0,01 mg 1%
- Sélénium 1,3 µg 2%
- Iode 10,1 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 467 | 1,9 g | 2,4 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 0,9 g | 1,2 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 701 | 2,8 g | 3,6 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 934 | 3,7 g | 4,8 g | 100 g |
| 250 g | 250 g | 1168 | 4,7 g | 6 g | 125 g |
Aliments similaires
- Crème fraîche légèreenviron 18 % de matière grasse207 kcal / 100 g
- Crème fraîche allégée18 % de matière grasse189 kcal / 100 g
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- Crème fermentée18 % de matière grasse192 kcal / 100 g
- Sauce à la crème aigre9 % de matières grasses83 kcal / 100 g
- Imitation de crème sûreimitation, fermentée208 kcal / 100 g
- Lait fermentéépais, min. 10 % de matières grasses123 kcal / 100 g
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 467 kcal, 1,9 g de protéines, 2,4 g de glucides et 50 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 234 kcal, 0,9 g de protéines, 1,2 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 701 kcal, 2,8 g de protéines, 3,6 g de glucides et 75 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 934 kcal, 3,7 g de protéines, 4,8 g de glucides et 100 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 1168 kcal, 4,7 g de protéines, 6 g de glucides et 125 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 146 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues