Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
40 % de matières grasses
390
calorieskcal pour 100 g
Protéines2,1 g
Glucides2,2 g
Lipides42 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 390 kcal —
- Protéines 2,1 g 4%
- Glucides 2,2 g 1%
- Lipides 42 g 54%
- Acides gras saturés 28 g 139%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 2,2 g —
- Sodium 38 mg 2%
- Cholestérol 81,6 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 369 µg 41%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 0,22 µg 1%
- Vitamine E 0,04 mg 0%
- Vitamine K 3 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 13%
- Niacine (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,2 µg 8%
Minéraux
- Calcium 63 mg 5%
- Fer 0,07 mg 0%
- Magnésium 7 mg 2%
- Phosphore 56 mg 4%
- Potassium 130 mg 3%
- Zinc 0,25 mg 2%
- Cuivre 0,36 mg 40%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 1,7 µg 3%
- Iode 12 µg 8%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 2,1 g | 2,2 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 1,1 g | 1,1 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 3,2 g | 3,3 g | 63 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 4,3 g | 4,4 g | 84 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 5,3 g | 5,5 g | 105 g |
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 390 kcal, 2,1 g de protéines, 2,2 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 195 kcal, 1,1 g de protéines, 1,1 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 585 kcal, 3,2 g de protéines, 3,3 g de glucides et 63 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 780 kcal, 4,3 g de protéines, 4,4 g de glucides et 84 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 975 kcal, 5,3 g de protéines, 5,5 g de glucides et 105 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 630 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues