Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 29 kcal —
  • Protéines 1.5 g 3%
  • Glucides 4.3 g 2%
  • Lipides 0.1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 2.6 g 9%
  • Sucres 3.3 g —
  • Sodium 244 mg 11%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 10.8 mg 12%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.12 mg 1%
  • Vitamine K 47.6 µg 40%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.06 mg 5%
  • Niacine (B3) 0.38 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0.15 mg 3%
  • Vitamine B6 0.23 mg 13%
  • Folates (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 42 mg 3%
  • Fer 0.66 mg 4%
  • Magnésium 17 mg 4%
  • Phosphore 33 mg 3%
  • Potassium 262 mg 6%
  • Zinc 0.25 mg 2%
  • Cuivre 0.05 mg 6%
  • Manganèse 0.22 mg 10%
  • Sélénium 2.3 µg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g291.5 g4.3 g0.1 g
1 portion22 g60.3 g1 g0 g
2 portions44 g130.7 g1.9 g0 g
½ portion11 g30.2 g0.5 g0 g
3 portions66 g191 g2.9 g0.1 g
4 portions88 g261.3 g3.8 g0.1 g
50 g50 g150.8 g2.2 g0 g
150 g150 g442.3 g6.5 g0.1 g
200 g200 g583 g8.7 g0.2 g
250 g250 g733.8 g10.9 g0.2 g

Questions sur : Chou rouge

Combien de calories dans 100 g de chou rouge ?

100 g de chou rouge : 29 kcal, 1.5 g de protéines, 4.3 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (22 g) de chou rouge ?

1 portion (22 g) de chou rouge : 6 kcal, 0.3 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (44 g) de chou rouge ?

2 portions (44 g) de chou rouge : 13 kcal, 0.7 g de protéines, 1.9 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (11 g) de chou rouge ?

½ portion (11 g) de chou rouge : 3 kcal, 0.2 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (66 g) de chou rouge ?

3 portions (66 g) de chou rouge : 19 kcal, 1 g de protéines, 2.9 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (88 g) de chou rouge ?

4 portions (88 g) de chou rouge : 26 kcal, 1.3 g de protéines, 3.8 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de chou rouge ?

50 g de chou rouge : 15 kcal, 0.8 g de protéines, 2.2 g de glucides et 0 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de chou rouge ?

150 g de chou rouge : 44 kcal, 2.3 g de protéines, 6.5 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168515 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues