Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 32 kcal —
  • Protéines 1,3 g 3%
  • Glucides 5,1 g 2%
  • Lipides 0,1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 2,9 g 10%
  • Sucres 4,2 g —
  • Sodium 16,6 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1,2 µg 0%
  • Vitamine C 28,2 mg 31%
  • Vitamine K 12 µg 10%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacine (B3) 0,31 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamine B6 0,14 mg 8%

Minéraux

  • Calcium 46,5 mg 4%
  • Fer 0,38 mg 2%
  • Magnésium 12,7 mg 3%
  • Phosphore 27,7 mg 2%
  • Potassium 253 mg 5%
  • Zinc 0,15 mg 1%
  • Cuivre 0,02 mg 3%
  • Manganèse 0,16 mg 7%
  • Iode 7,9 µg 5%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g321,3 g5,1 g0,1 g
50 g50 g160,6 g2,6 g0,1 g
150 g150 g481,9 g7,7 g0,2 g
200 g200 g642,5 g10 g0,3 g
250 g250 g803,2 g13 g0,4 g

Questions sur : Chou rouge, cuit (aliment moyen)

Combien de calories dans 100 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) ?

100 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) : 32 kcal, 1,3 g de protéines, 5,1 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) ?

50 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) : 16 kcal, 0,6 g de protéines, 2,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) ?

150 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) : 48 kcal, 1,9 g de protéines, 7,7 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) ?

200 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) : 64 kcal, 2,5 g de protéines, 10 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) ?

250 g de chou rouge, cuit (aliment moyen) : 80 kcal, 3,2 g de protéines, 13 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 20355 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues