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Champignon shiitake séché
Calories et valeurs nutritionnelles
séchés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 296 kcal —
- Protéines 9,6 g 19%
- Glucides 64 g 23%
- Lipides 1 g 1%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 12 g 41%
- Sucres 2,2 g —
- Sodium 13 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 3,5 mg 4%
- Vitamine D 3,9 µg 20%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,3 mg 25%
- Riboflavine (B2) 1,3 mg 98%
- Niacine (B3) 14,1 mg 88%
- Acide pantothénique (B5) 21,9 mg 438%
- Vitamine B6 0,97 mg 57%
- Folates (B9) 163 µg 41%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 202 mg 37%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 132 mg 31%
- Phosphore 294 mg 24%
- Potassium 1534 mg 33%
- Zinc 7,7 mg 70%
- Cuivre 5,2 mg 574%
- Manganèse 1,2 mg 51%
- Sélénium 46,1 µg 84%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 9,6 g | 64 g | 1 g |
| 1 portion | 3,6 g | 11 | 0,3 g | 2,3 g | 0 g |
| 2 portions | 7,2 g | 21 | 0,7 g | 4,6 g | 0,1 g |
| ½ portion | 1,8 g | 5 | 0,2 g | 1,1 g | 0 g |
| 3 portions | 10,8 g | 32 | 1 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 4 portions | 14,4 g | 43 | 1,4 g | 9,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 4,8 g | 32 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 14 g | 96 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 19 g | 128 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 24 g | 160 g | 2,5 g |
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Questions sur : Champignon shiitake séché
Combien de calories dans 100 g de champignon shiitake séché ?
100 g de champignon shiitake séché : 296 kcal, 9,6 g de protéines, 64 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (3,6 g) de champignon shiitake séché ?
1 portion (3,6 g) de champignon shiitake séché : 11 kcal, 0,3 g de protéines, 2,3 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (7,2 g) de champignon shiitake séché ?
2 portions (7,2 g) de champignon shiitake séché : 21 kcal, 0,7 g de protéines, 4,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (1,8 g) de champignon shiitake séché ?
½ portion (1,8 g) de champignon shiitake séché : 5 kcal, 0,2 g de protéines, 1,1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (10,8 g) de champignon shiitake séché ?
3 portions (10,8 g) de champignon shiitake séché : 32 kcal, 1 g de protéines, 6,9 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (14,4 g) de champignon shiitake séché ?
4 portions (14,4 g) de champignon shiitake séché : 43 kcal, 1,4 g de protéines, 9,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de champignon shiitake séché ?
50 g de champignon shiitake séché : 148 kcal, 4,8 g de protéines, 32 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de champignon shiitake séché ?
150 g de champignon shiitake séché : 444 kcal, 14 g de protéines, 96 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168436 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
