Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Champignon shiitake séché
Calories et valeurs nutritionnelles
séchés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 296 kcal —
- Protéines 9.6 g 19%
- Glucides 63.9 g 23%
- Lipides 1 g 1%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 11.5 g 41%
- Sucres 2.2 g —
- Sodium 13 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 3.5 mg 4%
- Vitamine D 3.9 µg 20%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.3 mg 25%
- Riboflavine (B2) 1.3 mg 98%
- Niacine (B3) 14.1 mg 88%
- Acide pantothénique (B5) 21.9 mg 438%
- Vitamine B6 0.96 mg 57%
- Folates (B9) 163 µg 41%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 202 mg 37%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 1.7 mg 10%
- Magnésium 132 mg 31%
- Phosphore 294 mg 24%
- Potassium 1534 mg 33%
- Zinc 7.7 mg 70%
- Cuivre 5.2 mg 574%
- Manganèse 1.2 mg 51%
- Sélénium 46.1 µg 84%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 9.6 g | 63.9 g | 1 g |
| 1 portion | 3.6 g | 11 | 0.3 g | 2.3 g | 0 g |
| 2 portions | 7.2 g | 21 | 0.7 g | 4.6 g | 0.1 g |
| ½ portion | 1.8 g | 5 | 0.2 g | 1.1 g | 0 g |
| 3 portions | 10.8 g | 32 | 1 g | 6.9 g | 0.1 g |
| 4 portions | 14.4 g | 43 | 1.4 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 4.8 g | 31.9 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 14.4 g | 95.8 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 19.2 g | 127.7 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 24 g | 159.7 g | 2.5 g |
Questions sur : Champignon shiitake séché
Combien de calories dans 100 g de champignon shiitake séché ?
100 g de champignon shiitake séché : 296 kcal, 9.6 g de protéines, 63.9 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (3.6 g) de champignon shiitake séché ?
1 portion (3.6 g) de champignon shiitake séché : 11 kcal, 0.3 g de protéines, 2.3 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (7.2 g) de champignon shiitake séché ?
2 portions (7.2 g) de champignon shiitake séché : 21 kcal, 0.7 g de protéines, 4.6 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (1.8 g) de champignon shiitake séché ?
½ portion (1.8 g) de champignon shiitake séché : 5 kcal, 0.2 g de protéines, 1.1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (10.8 g) de champignon shiitake séché ?
3 portions (10.8 g) de champignon shiitake séché : 32 kcal, 1 g de protéines, 6.9 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (14.4 g) de champignon shiitake séché ?
4 portions (14.4 g) de champignon shiitake séché : 43 kcal, 1.4 g de protéines, 9.2 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de champignon shiitake séché ?
50 g de champignon shiitake séché : 148 kcal, 4.8 g de protéines, 31.9 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de champignon shiitake séché ?
150 g de champignon shiitake séché : 444 kcal, 14.4 g de protéines, 95.8 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168436 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues