Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Burrito aux haricots
Calories et valeurs nutritionnelles
taco bell
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 209 kcal —
- Protéines 7,4 g 15%
- Glucides 27 g 10%
- Lipides 6,1 g 8%
- Acides gras saturés 2,3 g 12%
- Fibres 4,2 g 15%
- Sucres 1,7 g —
- Sodium 563 mg 24%
- Cholestérol 5 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0,4 mg 0%
- Vitamine E 0,5 mg 3%
- Vitamine K 4,2 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 2 mg 13%
- Acide pantothénique (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Folates (B9) 50 µg 13%
- Vitamine B12 0,16 µg 7%
Minéraux
- Calcium 124 mg 10%
- Fer 2,4 mg 13%
- Magnésium 34 mg 8%
- Phosphore 163 mg 13%
- Potassium 261 mg 6%
- Zinc 0,86 mg 8%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Manganèse 0,46 mg 20%
- Sélénium 10,4 µg 19%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 7,4 g | 27 g | 6,1 g |
| 1 portion | 185 g | 387 | 14 g | 50 g | 11 g |
| 2 portions | 370 g | 773 | 27 g | 100 g | 22 g |
| ½ portion | 92,5 g | 193 | 6,8 g | 25 g | 5,6 g |
| 3 portions | 555 g | 1160 | 41 g | 150 g | 34 g |
| 4 portions | 740 g | 1547 | 54 g | 200 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 3,7 g | 14 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 11 g | 41 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 15 g | 54 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 18 g | 68 g | 15 g |
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Questions sur : Burrito aux haricots
Quelle quantité représente un burrito aux haricots ?
Un burrito pèse généralement autour de 185 g. Pour cette portion, comptez 387 kcal.
Comment réchauffer un burrito aux haricots sans détremper la tortilla ?
À la poêle, faites-le d’abord dorer à feu moyen, côté pliure vers le bas, puis retournez-le et couvrez quelques minutes pour réchauffer la garniture. Comptez environ 3 à 4 minutes de chaque côté ; au micro-ondes, enveloppez-le dans un essuie-tout légèrement humide.
Comment plier un burrito pour que la garniture ne s’échappe pas ?
Déposez la garniture au centre, en laissant libres les bords. Rabattez les deux côtés, repliez le bord inférieur sur la garniture puis roulez fermement vers le haut ; ne le remplissez pas trop.
Avec quoi servir un burrito aux haricots ?
Une salsa fraîche, du guacamole ou une salade de tomates et d’oignons apportent du contraste. Pour un repas plus copieux, ajoutez du riz ou du maïs ; le citron vert et la coriandre relèvent bien les haricots.
Peut-on congeler un burrito aux haricots ?
Oui : laissez-le refroidir, enveloppez-le individuellement et congelez-le. Pour le réchauffer, décongelez-le au réfrigérateur puis passez-le à la poêle, ou réchauffez-le directement au micro-ondes avant de le faire dorer.
Combien de temps garder un burrito aux haricots au réfrigérateur ?
Mettez-le au frais dans les deux heures suivant sa préparation, dans une boîte fermée, et consommez-le sous trois à quatre jours. Réchauffez-le jusqu’à ce que la garniture soit bien chaude à cœur.
Quelle est la différence entre un burrito aux haricots et un burrito aux haricots et au bœuf ?
Le burrito au bœuf apporte davantage de protéines : 11,5 g pour 100 g, contre 7,4 g pour le burrito aux haricots. Il contient aussi moins de fibres : 3 g contre 4,2 g pour 100 g.
Source : USDA FoodData Central 170734 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
