Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bœuf, steak de plat-de-côtes
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, onglet intérieur, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 242 kcal —
- Protéines 30 g 59%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 4,8 g 24%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 93 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,11 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 27%
- Niacine (B3) 6,4 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,1 µg 129%
- Choline 61,4 mg 11%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 168 mg 13%
- Potassium 298 mg 6%
- Zinc 8,1 mg 74%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,11 mg 5%
- Sélénium 33,7 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 30 g | 0 g | 14 g |
| 1 portion | 85 g | 206 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 411 | 50 g | 0 g | 23 g |
| ½ portion | 42,5 g | 103 | 13 g | 0 g | 5,8 g |
| 3 portions | 255 g | 617 | 75 g | 0 g | 35 g |
| 4 portions | 340 g | 823 | 101 g | 0 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 15 g | 0 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 44 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 59 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 74 g | 0 g | 34 g |
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Questions sur : Bœuf, steak de plat-de-côtes
Combien de calories dans 100 g de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
100 g de bœuf, steak de plat-de-côtes : 242 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
1 portion (85 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes : 206 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
2 portions (170 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes : 411 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
½ portion (42,5 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes : 103 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
3 portions (255 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes : 617 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
4 portions (340 g) de bœuf, steak de plat-de-côtes : 823 kcal, 101 g de protéines, 0 g de glucides et 47 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
50 g de bœuf, steak de plat-de-côtes : 121 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf, steak de plat-de-côtes ?
150 g de bœuf, steak de plat-de-côtes : 363 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173375 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
