Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
sauvage, autochtone, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 356 kcal —
- Protéines 16 g 33%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 32 g 41%
- Acides gras saturés 7,8 g 39%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 73 mg 3%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 0,09 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,6 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,39 mg 23%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,34 µg 14%
Minéraux
- Calcium 8,1 mg 1%
- Fer 4,9 mg 27%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 234 mg 19%
- Potassium 308 mg 7%
- Zinc 2,6 mg 23%
- Cuivre 0,17 mg 19%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 14,4 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 16 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 8,2 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 25 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 33 g | 0 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 41 g | 0 g | 80 g |
Questions sur : Bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue
Combien de calories dans 100 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue ?
100 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue : 356 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue ?
50 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue : 178 kcal, 8,2 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue ?
150 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue : 534 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue ?
200 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue : 712 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 64 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue ?
250 g de bernache du canada (outarde), autochtone, cuisse, viande et peau, crue : 890 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 80 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5220 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues