Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 123 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,2 g 4%
  • Acides gras saturés 1,2 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 86 mg 4%
  • Cholestérol 80 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,21 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacine (B3) 4,8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamine B6 0,52 mg 31%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 5 µg 210%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 4,9 mg 27%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 220 mg 18%
  • Potassium 320 mg 7%
  • Zinc 3,9 mg 35%
  • Cuivre 0,14 mg 16%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 36,4 µg 66%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12322 g0 g3,2 g
1 portion85 g10519 g0 g2,7 g
2 portions170 g20938 g0 g5,4 g
½ portion42,5 g529,4 g0 g1,4 g
3 portions255 g31456 g0 g8,1 g
4 portions340 g41875 g0 g11 g
50 g50 g6211 g0 g1,6 g
150 g150 g18533 g0 g4,8 g
200 g200 g24644 g0 g6,4 g
250 g250 g30855 g0 g8 g

Questions sur : Autruche, filet, cru

Combien de calories dans 100 g d’autruche, filet, cru ?

100 g d’autruche, filet, cru : 123 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’autruche, filet, cru ?

1 portion (85 g) d’autruche, filet, cru : 105 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’autruche, filet, cru ?

2 portions (170 g) d’autruche, filet, cru : 209 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’autruche, filet, cru ?

½ portion (42,5 g) d’autruche, filet, cru : 52 kcal, 9,4 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’autruche, filet, cru ?

3 portions (255 g) d’autruche, filet, cru : 314 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’autruche, filet, cru ?

4 portions (340 g) d’autruche, filet, cru : 418 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’autruche, filet, cru ?

50 g d’autruche, filet, cru : 62 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’autruche, filet, cru ?

150 g d’autruche, filet, cru : 185 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172845 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues