Lo que hay en tu plato
Sándwich de rosbif
Calorías e información nutricional
arby's, clásico
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 242 kcal —
- Proteínas 15 g 30%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 3,4 g 17%
- Fibra 1,3 g 5%
- Azúcares 3,8 g —
- Sodio 653 mg 28%
- Colesterol 30 mg 10%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Folato (B9) 51 µg 13%
- Vitamina B12 0,96 µg 40%
- Colina 40,1 mg 7%
Minerales
- Calcio 55 mg 4%
- Hierro 2,6 mg 15%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fósforo 200 mg 16%
- Potasio 224 mg 5%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cobre 0,11 mg 12%
- Manganeso 0,23 mg 10%
- Selenio 18,2 µg 33%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 ración | 149 g | 361 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 raciones | 298 g | 721 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ ración | 74,5 g | 180 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 raciones | 447 g | 1082 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 raciones | 596 g | 1442 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 38 g | 52 g | 26 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre sándwich de rosbif
¿Cómo se prepara un sándwich clásico de rosbif?
Pon lonchas finas de rosbif sobre pan de centeno o de masa madre y añade mostaza o salsa de rábano picante. La lechuga o unos pepinillos aportan frescor y contraste.
¿Qué pan queda mejor con el rosbif?
El pan de centeno y el de masa madre tienen sabor suficiente para acompañar la carne y aguantan bien las salsas. Si lo tuestas, deja que se temple un poco antes de montar el sándwich para que la lechuga no se marchite.
¿Cómo caliento el rosbif para que no quede seco?
Calienta las lonchas en una sartén con una cucharada de caldo, solo hasta que estén calientes, y retíralas enseguida; no las dejes hervir. Tuesta el pan aparte y monta el sándwich al final.
¿Qué salsa se suele poner en un sándwich de rosbif?
La mostaza y la salsa de rábano picante son acompañamientos clásicos: la primera aporta un punto ácido y la segunda, un picor marcado. Puedes mezclarlas con un poco de mayonesa para suavizar la salsa.
¿Cómo se conserva un sándwich de rosbif?
Guárdalo bien envuelto en el frigorífico y cómelo frío; el pan se reblandece con el tiempo, así que lo ideal es conservar el rosbif y los demás ingredientes por separado y montarlo justo antes de comer.
¿Con qué puedo acompañar un sándwich de rosbif?
Combina bien con pepinillos, ensalada de col o una ensalada verde. Para una comida más contundente, sírvelo con patatas asadas o fritas.
¿Cuánto pesa una ración de sándwich de rosbif?
Una ración habitual pesa unos 149 g y aporta 361 kcal y 23 g de proteínas.
¿Qué diferencia hay entre un sándwich de rosbif y un sub de rosbif?
El sub se sirve en un pan alargado y suele llevar el relleno en una sola pieza de pan abierta. Por 100 g, el sub aporta 155 kcal, frente a 242 kcal en el sándwich de rosbif.
Fuente: USDA FoodData Central 170791 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
