Lo que hay en tu plato
rodajas de pavo
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 114 kcal —
- Proteínas 23 g 46%
- Hidratos de carbono 1,2 g 0%
- Grasas 1,9 g 2%
- Grasas saturadas 0,6 g 3%
- Azúcares 0,4 g —
- Sodio 590 mg 26%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 9,6 mg 60%
- Ácido pantoténico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,41 mg 24%
- Biotina (B7) 2 µg 7%
- Folato (B9) 8 µg 2%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 0,4 mg 2%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 310 mg 25%
- Potasio 330 mg 7%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cobre 0,13 mg 14%
- Manganeso 0,01 mg 0%
- Selenio 11 µg 20%
- Yodo 5 µg 3%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 1,2 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0,6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 1,8 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 2,4 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 3 g | 4,8 g |
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Preguntas sobre rodajas de pavo
¿Hay que cocinar las rodajas de pavo antes de comerlas?
Si son rodajas de pavo cocidas o fiambre, puedes comerlas tal cual, frías. Si el envase indica que son crudas, cocínalas por completo antes de servirlas.
¿Cómo caliento las rodajas de pavo sin que queden secas?
Pásalas por una sartén a fuego medio durante unos 30 segundos por cada lado, solo hasta que estén calientes; si las dejas más tiempo, se resecan. También puedes añadirlas al final a una tortilla o a una salsa caliente.
¿Con qué quedan bien las rodajas de pavo en un bocadillo?
Combínalas con tomate, hojas de lechuga y una salsa de yogur o mostaza; para que el pan no se humedezca, pon la lechuga junto al pan y el tomate en el centro. También sirven para rellenar una tortilla de trigo o un sándwich mixto.
¿Cuánto duran las rodajas de pavo una vez abierto el envase?
Guárdalas bien cerradas en el frigorífico, a 4 °C o menos, y consúmelas en un plazo de 3 a 5 días. Si el envase indica un plazo más corto, sigue esa indicación.
¿Se pueden congelar las rodajas de pavo?
Sí. Sepáralas en porciones pequeñas, envuélvelas bien para evitar que se resequen y congélalas; para que conserven mejor la textura, úsalas en uno o dos meses. Descongélalas en el frigorífico.
¿Qué tienen más sodio, las rodajas de pavo o las lonchas de pollo?
Las lonchas de pollo aportan 580 mg de sodio por 100 g, frente a 590 mg en las rodajas de pavo.
Fuente: CoFID (UK) 19-543 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
