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Patatas fritas de bolsa

Calorías e información nutricional

495
caloríaskcal por 100 g
Proteína5,4 g
Carbos45 g
Grasa32 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 495 kcal —
  • Proteínas 5,4 g 11%
  • Hidratos de carbono 45 g 16%
  • Grasas 32 g 41%
  • Grasas saturadas 14 g 68%
  • Fibra 3,4 g 12%
  • Azúcares 0,7 g —
  • Sodio 606 mg 26%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 38,4 mg 43%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 6,1 mg 41%
  • Tiamina (B1) 0,39 mg 33%
  • Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacina (B3) 5,3 mg 33%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamina B6 0,48 mg 28%
  • Biotina (B7) 1,5 µg 5%
  • Folato (B9) 82 µg 21%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 12,1 mg 2%

Minerales

  • Calcio 24 mg 2%
  • Hierro 1,4 mg 8%
  • Magnesio 60 mg 14%
  • Fósforo 148 mg 12%
  • Potasio 1050 mg 22%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cobre 0,26 mg 29%
  • Manganeso 0,41 mg 18%
  • Selenio 2,3 µg 4%
  • Yodo 0 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g4955,4 g45 g32 g
50 g50 g2472,7 g23 g16 g
150 g150 g7428,1 g67 g48 g
200 g200 g99011 g90 g64 g
250 g250 g123714 g112 g80 g

Preguntas sobre patatas fritas de bolsa

¿Cuánto es una ración de patatas fritas de bolsa?

Una ración orientativa son unos 30 g, aproximadamente un puñado pequeño. Para servir esa cantidad sin pesarla, echa las patatas en un cuenco en vez de comer directamente de la bolsa.

¿Cómo se hacen patatas fritas de bolsa caseras?

Corta patatas en rodajas muy finas, de 1–2 mm, enjuágalas para quitar parte del almidón y sécalas a conciencia. Fríelas en tandas pequeñas a unos 170 °C durante 2–4 minutos, hasta que estén doradas; escúrrelas y añade sal.

¿Cómo conservar crujientes las patatas fritas de bolsa una vez abiertas?

Cierra bien la bolsa con una pinza o pasa las patatas a un recipiente hermético y guárdalo en un lugar fresco y seco. Si se han reblandecido, extiéndelas en una bandeja y caliéntalas unos 5 minutos en el horno a 150 °C; deja que se enfríen antes de comerlas.

¿Con qué combinan bien las patatas fritas de bolsa?

Quedan bien con bocadillos y hamburguesas, o junto a una tortilla francesa y una ensalada. Para dar un toque crujiente, rómpelas sobre una crema de verduras justo antes de servir.

¿Se puede hacer tortilla de patatas con patatas fritas de bolsa?

Sí: desmenuza las patatas y mézclalas con huevo batido hasta que se ablanden, unos 5 minutos. Cuaja la mezcla en una sartén como una tortilla; prueba antes de añadir sal, porque las patatas ya suelen llevar.

¿En qué se diferencian las patatas fritas de bolsa de las patatas fritas?

Las de bolsa suelen ser rodajas finas y crujientes, mientras que las patatas fritas suelen ser bastones cocinados para acompañar un plato. No son intercambiables en todas las recetas: las rodajas se rompen fácilmente y aportan más crujiente que una patata frita blanda.

¿Pueden comer patatas fritas de bolsa los perros?

No se las des como premio: suelen tener bastante sal y grasa, y algunas llevan condimentos como cebolla o ajo. Si tu perro ha comido una cantidad grande o patatas con esos condimentos, consulta con un veterinario.

Fuente: Frida (Denmark) 839 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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