Lo que hay en tu plato
Maíz tostado natural
Calorías e información nutricional
snacks, natural
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 447 kcal —
- Proteínas 8,5 g 17%
- Hidratos de carbono 65 g 24%
- Grasas 16 g 20%
- Grasas saturadas 2,4 g 12%
- Fibra 6,9 g 25%
- Azúcares 0,6 g —
- Sodio 564 mg 25%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2 mg 13%
- Vitamina K 9,3 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 1,7 mg 11%
- Ácido pantoténico (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 20,6 mg 4%
Minerales
- Calcio 9 mg 1%
- Hierro 1,7 mg 9%
- Magnesio 113 mg 27%
- Fósforo 275 mg 22%
- Potasio 278 mg 6%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cobre 0,12 mg 13%
- Manganeso 0,46 mg 20%
- Selenio 14,8 µg 27%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 447 | 8,5 g | 65 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 224 | 4,3 g | 33 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 671 | 13 g | 97 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 894 | 17 g | 130 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 1118 | 21 g | 162 g | 39 g |
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Preguntas sobre maíz tostado natural
¿Cuánto maíz tostado natural es una ración?
Un puñado pequeño, de unos 30 g, es una ración orientativa y aporta 134 kcal.
¿Qué minerales destacan en el maíz tostado natural?
Es fuente de magnesio y de selenio: aporta 113 mg de magnesio y 14,8 µg de selenio por 100 g.
¿Cómo conservar el maíz tostado para que siga crujiente?
Guárdalo bien cerrado en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco; la humedad hace que pierda el crujiente. No hace falta refrigerarlo.
¿Con qué combina bien el maíz tostado natural?
Añade un puñado justo antes de servir a una ensalada, una crema de verduras o verduras asadas. Puedes machacarlo un poco para repartir el crujiente sin que los granos queden demasiado grandes.
¿El maíz tostado natural tiene menos sodio que el de sabor barbacoa?
Sí, aunque la diferencia es pequeña: el natural aporta 564 mg de sodio por 100 g, frente a 600 mg en el maíz tostado sabor barbacoa. «Natural» no significa necesariamente que no lleve sal.
¿En qué se diferencia el maíz tostado de las palomitas?
Ambos son maíz, pero las palomitas se hacen con variedades cuyos granos revientan al calentarse; el maíz tostado queda crujiente y mantiene el grano entero.
¿Es seguro dar maíz tostado a niños pequeños?
Por su tamaño y textura dura, los granos enteros pueden causar atragantamiento. No se los ofrezcas enteros a niños pequeños.
Fuente: Canadian Nutrient File 4093 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
