Lo que hay en tu plato
Barra de granola con coco y chocolate
Calorías e información nutricional
con coco, bañado en chocolate
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 531 kcal —
- Proteínas 5,2 g 10%
- Hidratos de carbono 49 g 18%
- Grasas 32 g 41%
- Grasas saturadas 23 g 114%
- Fibra 6,2 g 22%
- Azúcares 34 g —
- Sodio 152 mg 7%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacina (B3) 0,42 mg 3%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina 12,8 mg 2%
Minerales
- Calcio 42 mg 3%
- Hierro 1,8 mg 10%
- Magnesio 56 mg 13%
- Fósforo 154 mg 12%
- Potasio 254 mg 5%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cobre 0,32 mg 35%
- Selenio 16,4 µg 30%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 531 | 5,2 g | 49 g | 32 g |
| 1 ración | 28,4 g | 151 | 1,5 g | 14 g | 9,1 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 301 | 2,9 g | 28 g | 18 g |
| ½ ración | 14,2 g | 75 | 0,7 g | 6,9 g | 4,6 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 452 | 4,4 g | 42 g | 27 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 602 | 5,9 g | 56 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 2,6 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 797 | 7,8 g | 74 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1062 | 10 g | 98 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1328 | 13 g | 123 g | 81 g |
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Preguntas sobre barra de granola con coco y chocolate
¿Cómo se hacen barritas de granola con coco y chocolate en casa?
Mezcla copos de avena, coco rallado, miel o sirope y un poco de aceite; presiónalo en un molde y hornéalo a 160 °C durante 15–20 minutos. Deja que se temple antes de añadir el chocolate troceado para que no se derrita por completo.
¿Cómo evitar que la barra de granola se deshaga al cortarla?
Compacta bien la mezcla en el molde, presionando con el dorso de una cuchara. Enfríala por completo —mejor aún, déjala un rato en la nevera— antes de cortarla con un cuchillo afilado.
¿Cómo se conservan las barritas de granola con coco y chocolate?
Guárdalas en un recipiente hermético, con papel de horno entre las capas, en un lugar fresco y seco. Si hace calor y el chocolate se ablanda, consérvalas en la nevera.
¿Con qué combina bien una barrita de granola con coco y chocolate?
Queda bien con yogur natural y fruta fresca, por ejemplo plátano o frutos rojos. También es una opción práctica para acompañar un café o una bebida vegetal.
¿Qué puedo usar en vez de coco rallado al preparar estas barritas?
Puedes sustituirlo por almendras picadas o añadir más copos de avena para conservar una textura consistente. Si usas frutos secos, pícalos finos para que la mezcla se compacte mejor.
¿Qué tiene más proteína: esta barra de granola o una con mantequilla de maní?
La barra con mantequilla de maní aporta 9,6 g de proteína por 100 g, frente a 5,2 g en la de coco y chocolate.
¿Cuántas calorías aporta una barrita de granola con coco y chocolate?
Una ración de 28 g aporta aproximadamente 149 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 169863 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
