Lo que hay en tu plato
Hígado de bacalao
Calorías e información nutricional
crudo
624
caloríaskcal por 100 g
Proteína5.1 g
Carbos1 g
Grasa66.6 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 624 kcal —
- Proteínas 5.1 g 10%
- Hidratos de carbono 1 g 0%
- Grasas 66.6 g 85%
- Grasas saturadas 14.3 g 71%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 589 mg 26%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5100 µg 567%
- Vitamina C 4 mg 4%
- Vitamina D 100 µg 500%
- Vitamina E 20 mg 133%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.65 mg 50%
- Niacina (B3) 2.5 mg 16%
- Ácido pantoténico (B5) 0.64 mg 13%
- Vitamina B6 0.15 mg 9%
- Folato (B9) 300 µg 75%
- Vitamina B12 10 µg 417%
Minerales
- Calcio 10 mg 1%
- Hierro 4 mg 22%
- Magnesio 8 mg 2%
- Fósforo 100 mg 8%
- Potasio 130 mg 3%
- Zinc 1.9 mg 18%
- Cobre 0.66 mg 73%
- Selenio 63.5 µg 115%
- Yodo 500 µg 333%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 624 | 5.1 g | 1 g | 66.6 g |
| 50 g | 50 g | 312 | 2.6 g | 0.5 g | 33.3 g |
| 150 g | 150 g | 936 | 7.7 g | 1.5 g | 99.9 g |
| 200 g | 200 g | 1248 | 10.2 g | 2 g | 133.2 g |
| 250 g | 250 g | 1560 | 12.8 g | 2.5 g | 166.5 g |
Preguntas sobre hígado de bacalao
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de bacalao?
100 g de hígado de bacalao: 624 kcal, 5.1 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 66.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de bacalao?
50 g de hígado de bacalao: 312 kcal, 2.6 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 33.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de bacalao?
150 g de hígado de bacalao: 936 kcal, 7.7 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 99.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de bacalao?
200 g de hígado de bacalao: 1248 kcal, 10.2 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 133.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de bacalao?
250 g de hígado de bacalao: 1560 kcal, 12.8 g de proteínas, 2.5 g de hidratos de carbono y 166.5 g de grasas.
Fuente: Frida (Denmark) 608 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra