Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 433 kcal —
  • Proteínas 7.3 g 14%
  • Hidratos de carbono 1 g 0%
  • Grasas 44.4 g 57%
  • Grasas saturadas 6.9 g 34%
  • Fibra 0 g 0%
  • Sodio 446 mg 19%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 4 mg 4%
  • Vitamina D 54.3 µg 272%
  • Vitamina E 5 mg 33%
  • Riboflavina (B2) 0.6 mg 46%
  • Niacina (B3) 3.3 mg 21%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.54 mg 11%
  • Vitamina B6 0.15 mg 9%
  • Folato (B9) 188 µg 47%
  • Vitamina B12 14.4 µg 600%

Minerales

  • Calcio 10 mg 1%
  • Hierro 2.1 mg 12%
  • Magnesio 10.3 mg 2%
  • Fósforo 145 mg 12%
  • Potasio 130 mg 3%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cobre 0.4 mg 44%
  • Selenio 107 µg 195%
  • Yodo 105 µg 70%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g4337.3 g1 g44.4 g
50 g50 g2173.6 g0.5 g22.2 g
150 g150 g65010.9 g1.5 g66.6 g
200 g200 g86614.5 g2 g88.8 g
250 g250 g108318.1 g2.5 g111 g

Preguntas sobre hígado de bacalao

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de bacalao?

100 g de hígado de bacalao: 433 kcal, 7.3 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 44.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de bacalao?

50 g de hígado de bacalao: 217 kcal, 3.6 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 22.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de bacalao?

150 g de hígado de bacalao: 650 kcal, 10.9 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 66.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de bacalao?

200 g de hígado de bacalao: 866 kcal, 14.5 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 88.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de bacalao?

250 g de hígado de bacalao: 1083 kcal, 18.1 g de proteínas, 2.5 g de hidratos de carbono y 111 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 26142 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra