Lo que hay en tu plato
Ensalada de taco
Calorías e información nutricional
taco bell
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 170 kcal —
- Proteínas 6,7 g 13%
- Hidratos de carbono 12 g 4%
- Grasas 9,2 g 12%
- Grasas saturadas 3 g 15%
- Fibra 3 g 11%
- Sodio 363 mg 16%
- Colesterol 19 mg 6%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina E 0,54 mg 4%
- Vitamina K 10,7 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacina (B3) 1,5 mg 9%
- Ácido pantoténico (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 43 µg 11%
- Vitamina B12 0,4 µg 17%
Minerales
- Calcio 95 mg 7%
- Hierro 1,8 mg 10%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fósforo 103 mg 8%
- Potasio 229 mg 5%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganeso 0,26 mg 11%
- Selenio 7,2 µg 13%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 6,7 g | 12 g | 9,2 g |
| 1 ración | 533 g | 906 | 36 g | 65 g | 49 g |
| 2 raciones | 1066 g | 1812 | 71 g | 129 g | 98 g |
| ½ ración | 266,5 g | 453 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 3 raciones | 1599 g | 2718 | 107 g | 194 g | 147 g |
| 4 raciones | 2132 g | 3624 | 143 g | 258 g | 196 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,3 g | 6,1 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 10 g | 18 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 13 g | 24 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 17 g | 30 g | 23 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre ensalada de taco
¿Qué ingredientes lleva una ensalada de taco?
Suele llevar lechuga, carne picada especiada, alubias, tomate, queso y salsa; se remata con nachos o trozos de tortilla para darle un toque crujiente. También puedes añadir aguacate o maíz.
¿Cómo se cocina la carne picada para una ensalada de taco?
Dórala en una sartén caliente durante unos 6–8 minutos, deshaciendo los grumos. Añade comino, pimentón y chile, y un chorrito de agua para que las especias se repartan bien; deja que se evapore antes de servir.
¿Cómo evitar que los nachos se ablanden en la ensalada de taco?
Añádelos justo antes de comer y sirve la salsa aparte o sobre la lechuga, no directamente encima de los nachos. Si preparas la ensalada con antelación, guarda también los nachos por separado.
¿Se puede preparar una ensalada de taco con antelación?
Sí: guarda la lechuga, el tomate, la salsa y los nachos por separado, y refrigera la carne ya cocinada en un recipiente cerrado. Consúmela en un máximo de 3 días; monta la ensalada justo antes de servir.
¿Qué puedo usar en vez de carne picada en una ensalada de taco?
Prueba con alubias negras, lentejas cocidas o soja texturizada hidratada. Saltéalas con comino, pimentón y chile para que cojan el mismo toque especiado.
¿Tiene más calorías una ensalada de taco o unos nachos?
Por cada 100 g, los nachos aportan 350 kcal, frente a 170 kcal de la ensalada de taco.
Fuente: USDA FoodData Central 170736 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
