Lo que hay en tu plato
Cerebro de cordero
Calorías e información nutricional
carnes diversas y subproductos, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 145 kcal —
- Proteínas 13 g 25%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 2,6 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 134 mg 6%
- Colesterol 2043 mg 681%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 12 mg 13%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 2,5 mg 15%
- Ácido pantoténico (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 9,3 µg 385%
Minerales
- Calcio 12 mg 1%
- Hierro 1,7 mg 9%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 337 mg 27%
- Potasio 205 mg 4%
- Zinc 1,4 mg 12%
- Cobre 0,21 mg 23%
- Manganeso 0,06 mg 3%
- Selenio 12 µg 22%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 1 ración | 85 g | 123 | 11 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 raciones | 170 g | 247 | 21 g | 0 g | 17 g |
| ½ ración | 42,5 g | 62 | 5,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 raciones | 255 g | 370 | 32 g | 0 g | 26 g |
| 4 raciones | 340 g | 493 | 43 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 6,3 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 19 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 31 g | 0 g | 25 g |
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Preguntas sobre cerebro de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de cerebro de cordero?
100 g de cerebro de cordero: 145 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de cerebro de cordero?
1 ración (85 g) de cerebro de cordero: 123 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de cerebro de cordero?
2 raciones (170 g) de cerebro de cordero: 247 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 17 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de cerebro de cordero?
½ ración (42,5 g) de cerebro de cordero: 62 kcal, 5,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de cerebro de cordero?
3 raciones (255 g) de cerebro de cordero: 370 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 26 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de cerebro de cordero?
4 raciones (340 g) de cerebro de cordero: 493 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 35 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de cerebro de cordero?
50 g de cerebro de cordero: 73 kcal, 6,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de cerebro de cordero?
150 g de cerebro de cordero: 218 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172526 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
