Lo que hay en tu plato
Cerebro de cordero
Calorías e información nutricional
cocinado
142
caloríaskcal por 100 g
Proteína13 g
Carbos0,2 g
Grasa10 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 142 kcal —
- Proteínas 13 g 25%
- Hidratos de carbono 0,2 g 0%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 2,6 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 134 mg 6%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 12 mg 13%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 2,5 mg 15%
- Ácido pantoténico (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 9,3 µg 385%
Minerales
- Calcio 12 mg 1%
- Hierro 1,7 mg 9%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 337 mg 27%
- Potasio 205 mg 4%
- Zinc 1,4 mg 12%
- Cobre 0,21 mg 23%
- Manganeso 0,06 mg 3%
- Yodo 1 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 13 g | 0,2 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 6,3 g | 0,1 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 19 g | 0,3 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 25 g | 0,4 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 32 g | 0,5 g | 26 g |
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- Lengua de corderococida277 kcal / 100 g
Preguntas sobre cerebro de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de cerebro de cordero?
100 g de cerebro de cordero: 142 kcal, 13 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de cerebro de cordero?
50 g de cerebro de cordero: 71 kcal, 6,3 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de cerebro de cordero?
150 g de cerebro de cordero: 213 kcal, 19 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de cerebro de cordero?
200 g de cerebro de cordero: 284 kcal, 25 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 20 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de cerebro de cordero?
250 g de cerebro de cordero: 355 kcal, 32 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 26 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40003 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
