Lo que hay en tu plato

Carne de res

Calorías e información nutricional

mezcla de cortes comerciales desgrasados, solo carne magra, recortada hasta dejar 1/8 de pulgada de grasa, categoría select, cruda

130
caloríaskcal por 100 g
Proteína22.4 g
Carbos0 g
Grasa4.5 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 130 kcal —
  • Proteínas 22.4 g 45%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 4.5 g 6%
  • Grasas saturadas 1.7 g 8%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 58 mg 3%
  • Colesterol 62 mg 21%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.22 mg 1%
  • Vitamina K 1.2 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacina (B3) 6 mg 38%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.55 mg 11%
  • Vitamina B6 0.59 mg 35%
  • Folato (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 1.5 µg 61%
  • Colina 71.9 mg 13%

Minerales

  • Calcio 17 mg 1%
  • Hierro 1.8 mg 10%
  • Magnesio 22 mg 5%
  • Fósforo 198 mg 16%
  • Potasio 328 mg 7%
  • Zinc 4.7 mg 42%
  • Cobre 0.09 mg 9%
  • Manganeso 0.03 mg 1%
  • Selenio 28.1 µg 51%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g13022.4 g0 g4.6 g
1 ración113 g14725.3 g0 g5.1 g
2 raciones226 g29450.6 g0 g10.3 g
½ ración56.5 g7312.6 g0 g2.6 g
3 raciones339 g44175.8 g0 g15.4 g
4 raciones452 g588101.1 g0 g20.6 g
50 g50 g6511.2 g0 g2.3 g
150 g150 g19533.6 g0 g6.8 g
200 g200 g26044.7 g0 g9.1 g
250 g250 g32555.9 g0 g11.4 g

Preguntas sobre carne de res

¿Cuántas calorías hay en 100 g de carne de res?

100 g de carne de res: 130 kcal, 22.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (113 g) de carne de res?

1 ración (113 g) de carne de res: 147 kcal, 25.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (226 g) de carne de res?

2 raciones (226 g) de carne de res: 294 kcal, 50.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (56.5 g) de carne de res?

½ ración (56.5 g) de carne de res: 73 kcal, 12.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (339 g) de carne de res?

3 raciones (339 g) de carne de res: 441 kcal, 75.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (452 g) de carne de res?

4 raciones (452 g) de carne de res: 588 kcal, 101.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 20.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de carne de res?

50 g de carne de res: 65 kcal, 11.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de carne de res?

150 g de carne de res: 195 kcal, 33.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6.8 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 171779 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra