Lo que hay en tu plato
Hombro de ternera
Calorías e información nutricional
crudo
130
caloríaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos0 g
Grasa5 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 130 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5 g 6%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 72 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,55 µg 3%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 4,6 mg 29%
- Ácido pantoténico (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamina B6 0,58 mg 34%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 2,7 µg 114%
Minerales
- Calcio 12 mg 1%
- Hierro 2,6 mg 15%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 234 mg 19%
- Potasio 395 mg 8%
- Zinc 6,8 mg 62%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,01 mg 1%
- Selenio 7,3 µg 13%
- Yodo 1,4 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 21 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 32 g | 0 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 43 g | 0 g | 9,9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 54 g | 0 g | 12 g |
Preguntas sobre hombro de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera?
100 g de hombro de ternera: 130 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera?
50 g de hombro de ternera: 65 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera?
150 g de hombro de ternera: 195 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hombro de ternera?
200 g de hombro de ternera: 260 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hombro de ternera?
250 g de hombro de ternera: 325 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 6002 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra