Saiba o que tem no seu prato

sopa vegetariana de legumes

Calorias e informação nutricional

em conserva, condensada

59
caloriaskcal por 100 g
Proteína1,7 g
Carbos9,3 g
Gordura1,6 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 59 kcal —
  • Proteínas 1,7 g 3%
  • Carboidratos 9,3 g 3%
  • Gorduras 1,6 g 2%
  • Gorduras saturadas 0,2 g 1%
  • Fibras 0,5 g 2%
  • Açúcares 3,1 g —
  • Sódio 516 mg 22%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 142 µg 16%
  • Vitamina C 1,2 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 8%
  • Vitamina K 4,2 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacina (B3) 0,75 mg 5%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Folato (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,9 mg 1%

Minerais

  • Cálcio 17 mg 1%
  • Ferro 0,88 mg 5%
  • Magnésio 6 mg 1%
  • Fósforo 28 mg 2%
  • Potássio 171 mg 4%
  • Zinco 0,38 mg 3%
  • Cobre 0,1 mg 11%
  • Manganês 0,38 mg 16%
  • Selênio 3,5 µg 6%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g591,7 g9,3 g1,6 g
1 porção126 g742,2 g12 g2 g
2 porções252 g1494,3 g23 g4 g
½ porção63 g371,1 g5,8 g1 g
3 porções378 g2236,5 g35 g6 g
4 porções504 g2978,7 g47 g8 g
50 g50 g300,9 g4,6 g0,8 g
150 g150 g892,6 g14 g2,4 g
200 g200 g1183,4 g19 g3,2 g
250 g250 g1484,3 g23 g4 g

Perguntas sobre sopa vegetariana de legumes

Como esquentar sopa vegetariana de legumes sem grudar no fundo?

Aqueça em uma panela em fogo médio-baixo por cerca de 5 a 8 minutos, mexendo algumas vezes, até ficar bem quente e começar a soltar vapor. No micro-ondas, use um recipiente fundo e mexa na metade do tempo.

Como deixar a sopa vegetariana de legumes mais encorpada?

Amasse alguns pedaços de batata ou de outros legumes cozidos dentro da panela e deixe ferver por mais 2 a 3 minutos. Para uma textura cremosa, bata uma parte da sopa e misture de volta.

O que combina com sopa vegetariana de legumes?

Sirva com pão torrado ou pão francês e, se quiser uma refeição mais completa, acrescente feijão ou lentilha já cozidos. Cheiro-verde e um fio de azeite dão um toque fresco na hora de servir.

Quanto tempo a sopa vegetariana de legumes dura na geladeira?

Guarde em um recipiente fechado e leve à geladeira em até 2 horas depois do preparo. Consuma em até 3 a 4 dias e aqueça apenas a porção que for comer.

Dá para congelar sopa vegetariana de legumes?

Sim. Espere esfriar, divida em porções e congele em recipientes próprios, deixando um pequeno espaço para a expansão do líquido; consuma em até 2 a 3 meses. Descongele na geladeira e aqueça até ficar bem quente.

Qual é uma porção comum de sopa vegetariana de legumes?

Uma porção costuma ser uma tigela pequena, com cerca de 126 g; essa quantidade tem 74 kcal.

A sopa vegetariana de legumes tem menos proteína que a sopa de frango com legumes?

Sim: a sopa de frango com legumes tem 2,94 g de proteína por 100 g, contra 1,7 g na sopa vegetariana de legumes.

Fonte: USDA FoodData Central 171161 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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