Saiba o que tem no seu prato

Pudim de limão

Calorias e informação nutricional

mistura seca, regular

363

caloriaskcal por 100 g

Proteína0,1 g

Carbos92 g

Gordura0,5 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 363 kcal —
Proteínas 0,1 g 0%
Carboidratos 92 g 33%
Gorduras 0,5 g 1%
Fibras 0,1 g 0%
Sódio 506 mg 22%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
Niacina (B3) 0,02 mg 0%
Ácido pantotênico (B5) 0,03 mg 1%
Vitamina B6 0,01 mg 0%
Folato (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

Cálcio 5 mg 0%
Ferro 0,17 mg 1%
Magnésio 4 mg 1%
Fósforo 3 mg 0%
Potássio 5 mg 0%
Zinco 0,02 mg 0%
Cobre 0,02 mg 3%
Manganês 0,03 mg 1%
Selênio 1,1 µg 2%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	363	0,1 g	92 g	0,5 g
1 porção	85 g	309	0,1 g	78 g	0,4 g
2 porções	170 g	617	0,2 g	156 g	0,9 g
½ porção	42,5 g	154	0 g	39 g	0,2 g
3 porções	255 g	926	0,3 g	234 g	1,3 g
4 porções	340 g	1234	0,3 g	312 g	1,7 g
50 g	50 g	182	0,1 g	46 g	0,3 g
150 g	150 g	545	0,2 g	138 g	0,8 g
200 g	200 g	726	0,2 g	183 g	1 g
250 g	250 g	908	0,3 g	229 g	1,3 g

Alimentos parecidos

Perguntas sobre pudim de limão

Como fazer pudim de limão sem forno?

Bata leite condensado com creme de leite e suco de limão até engrossar; misture gelatina incolor já dissolvida se quiser um pudim mais firme. Despeje numa forma e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

Como evitar que o pudim de limão fique mole?

Se a receita leva gelatina, dissolva-a completamente e incorpore-a ainda líquida, mas não quente. Respeite o tempo de geladeira e evite acrescentar suco demais: ele deixa o creme mais ácido e pode amolecer a mistura.

Pudim de limão vai ao forno ou à geladeira?

As versões brasileiras feitas com leite condensado, creme de leite e gelatina ficam na geladeira, sem forno. Receitas com ovos podem ser assadas em banho-maria; nesse caso, siga o método da receita, pois o tempo muda conforme a forma.

Como desenformar pudim de limão sem quebrar?

Passe uma faca fina pela borda e aqueça rapidamente o fundo da forma em água morna. Coloque um prato por cima e vire de uma vez, depois de o pudim estar bem firme e gelado.

Quanto tempo o pudim de limão dura na geladeira?

Guarde coberto ou em pote fechado e consuma em até 3 dias. Não o deixe por mais de 2 horas em temperatura ambiente; em dias muito quentes, leve à geladeira antes disso.

O que combina com pudim de limão?

Raspas de limão, frutas vermelhas e uma calda leve de frutas combinam com a acidez da sobremesa. Para dar crocância, sirva com biscoito triturado ou farofa doce de biscoito.

Pudim de limão tem muita energia?

Uma porção de 85 g fornece 309 kcal. A quantidade por porção pode mudar bastante entre uma mistura pronta e uma receita caseira com leite condensado e creme de leite.

Fonte: USDA FoodData Central 168831 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras