Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 146 kcal —
  • Proteínas 23.1 g 46%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 5.2 g 7%
  • Gorduras saturadas 1.3 g 6%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 39 mg 2%
  • Colesterol 55 mg 18%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 29 µg 3%
  • Vitamina C 2.8 mg 3%
  • Vitamina K 0.1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavina (B2) 0.04 mg 3%
  • Niacina (B3) 6.8 mg 43%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.59 mg 12%
  • Vitamina B6 0.16 mg 9%
  • Folato (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 1.3 µg 54%

Minerais

  • Cálcio 23 mg 2%
  • Ferro 0.49 mg 3%
  • Magnésio 30 mg 7%
  • Fósforo 157 mg 13%
  • Potássio 420 mg 9%
  • Zinco 0.52 mg 5%
  • Cobre 0.04 mg 5%
  • Manganês 0.01 mg 1%
  • Selênio 36.5 µg 66%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g14623.1 g0 g5.2 g
1 porção85 g12419.7 g0 g4.5 g
2 porções170 g24839.3 g0 g8.9 g
½ porção42.5 g629.8 g0 g2.2 g
3 porções255 g37259 g0 g13.4 g
4 porções340 g49678.7 g0 g17.8 g
50 g50 g7311.6 g0 g2.6 g
150 g150 g21934.7 g0 g7.9 g
200 g200 g29246.3 g0 g10.5 g
250 g250 g36557.9 g0 g13.1 g

Perguntas sobre olho-de-boi

Quantas calorias há em 100 g de olho-de-boi?

100 g de olho-de-boi: 146 kcal, 23.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de olho-de-boi?

1 porção (85 g) de olho-de-boi: 124 kcal, 19.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de olho-de-boi?

2 porções (170 g) de olho-de-boi: 248 kcal, 39.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de olho-de-boi?

½ porção (42.5 g) de olho-de-boi: 62 kcal, 9.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de olho-de-boi?

3 porções (255 g) de olho-de-boi: 372 kcal, 59 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de olho-de-boi?

4 porções (340 g) de olho-de-boi: 496 kcal, 78.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de olho-de-boi?

50 g de olho-de-boi: 73 kcal, 11.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de olho-de-boi?

150 g de olho-de-boi: 219 kcal, 34.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.9 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 175163 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras